料理した

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 16:47:19.872 ID:Vz0ipUQma.net
パスタってコスパ良いよな

1食170円くらいで作れるし

湯がき中
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1505980039/
2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 16:48:25.802 ID:Vz0ipUQma.net
ちなみに具は鯖缶w

今家にこれしかなかったのでw


オリーブオイル
鯖缶
鷹の爪
ニンニクチューブ
コンソメ1かけ
3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 16:49:13.736 ID:jTgRbaqe0.net
1.2ってのは茹でる前?
4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 16:50:05.091 ID:Vz0ipUQma.net
>>3
茹で上がりだよ

乾麺で500gの袋丸々一個
5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 16:50:37.418 ID:8+B25K4/0.net
乾麺500gなら毎週の楽しみやったわ
6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 16:50:56.311 ID:NRwU/FL70.net
底辺飯とか哀れだな
7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 16:51:16.916 ID:Vz0ipUQma.net
>>6
ニートやねんw
8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 16:52:13.861 ID:Vz0ipUQma.net
でけたw

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 16:53:03.226 ID:C6Cm42bRp.net
(・ω・`)鯖缶足りる?
13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 16:54:37.318 ID:Vz0ipUQma.net
>>9
あと3つ欲しいね
10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 16:53:11.591 ID:a7AbGlXW0.net
まずそう
14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 16:55:10.775 ID:Vz0ipUQma.net
>>10
味は普通やでw
ファミレスレベル
11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 16:53:18.423 ID:HDzP3niP0.net
ペペロンで鯖使うならバターと醤油入れてみ
12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 16:54:23.040 ID:Vz0ipUQma.net
>>11
バターも醤油も切らせてるww
22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:05:12.599 ID:2HCQYGZ2p.net
タイカレー和えても美味いぞ
24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:08:19.304 ID:Vz0ipUQma.net
>>22
それうまそう

タイカレー缶詰有能だよな
23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:07:15.331 ID:Otdc7Kiza.net
デブってなんキロ?
25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:08:27.993 ID:Vz0ipUQma.net
>>23
94kg
26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:09:21.646 ID:Otdc7Kiza.net
>>25
身長は?
もう食べ終わったの?
27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:14:05.340 ID:Vz0ipUQma.net
>>26
174


もうちょいw
28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:17:03.312 ID:bDBynlphd.net
割と普通体型
29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:17:44.720 ID:7XhhRrksd.net
味薄そう
30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:19:05.743 ID:+bqb1jP5a.net
パスタ1袋は流石に味飽きるから一気に詰め込まないといけないのが悲しい そして喉に詰まる
腹持ち悪いから1時間もしないうちに再度腹が減る
31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:19:07.182 ID:HDzP3niP0.net
だな、100キロ超え余裕かと思ってたら普通だった
38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:27:27.999 ID:Vz0ipUQma.net
>>31
元々100kg超えてたけど

自転車で長距離乗り始めて
痩せてきたw
34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:23:49.426 ID:xvApWogq0.net
炭水化物摂りすぎィ
35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:25:11.659 ID:5qkn4V3f0.net
なんでや…あんま美味しそうに見えない
39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:27:45.799 ID:Vz0ipUQma.net
>>35
後半飽きるし
美味くはないぞw
36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:26:45.518 ID:Vz0ipUQma.net
完食したわw
40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:28:05.280 ID:Otdc7Kiza.net
野菜は食べないの?
41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:29:10.991 ID:Vz0ipUQma.net
>>40
野菜は昨日食べ放題で食べたので
今日は野菜食べない日
45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:49:35.609 ID:RxVZPQsXp.net
乾麺で500gかよ
余裕
47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:57:48.164 ID:Vz0ipUQma.net
>>45
まぁそうだなw
76 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 19:15:39.080 ID:AK+dilBi0.net
ゆであがりなら余裕だろ
46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 17:51:36.123 ID:sGYXawdg0.net
きょうはこれ以外に何食べたの
48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 18:00:10.773 ID:Vz0ipUQma.net
>>46
朝はゆで卵4つ
ベーコン一袋
使って食パン1斤トーストして食べた

昼はカレー

夜はさっきの
49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 18:01:44.196 ID:/4V7viq/0.net
食費が大変だな
52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 18:02:24.783 ID:Vz0ipUQma.net
>>49
節約しないと
食費で月10万超えるから正直きつい
67 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 18:16:38.136 ID:Ruy9pGVVd.net
ニートなのに食費が月10万
68 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 18:44:18.994 ID:Vz0ipUQma.net
>>67
貯金がっつり減ってくぞw
53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 18:02:29.688 ID:pPHR15qX0.net
バカ食いにもほどがあるだろ
54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 18:02:46.330 ID:dOwiokaad.net
ほぼ小麦じゃないか
56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 18:04:19.237 ID:lGzEVk7Sa.net
そこは腹がでているところを見切れさせるのが味噌だろ
60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 18:10:17.030 ID:Vz0ipUQma.net
>>56
実は腹はそんなに出てないw
下半身デブw
57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 18:04:27.876 ID:te+s2xbZ0.net
炒めてんの?
混ぜてるだけ?
61 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 18:10:32.619 ID:Vz0ipUQma.net
>>57
炒めてる
73 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 19:13:29.269 ID:o9xYdNm+a.net
せめていくつか味変えろよWWWWWW
75 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 19:15:09.810 ID:Vz0ipUQma.net
>>73
ちょうど具材切らせてたんだよw
77 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 19:30:15.520 ID:TaYeMYR70.net
ニート歴どれくらい?
78 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 19:33:58.207 ID:Vz0ipUQma.net
>>77
5年w
59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/21(木) 18:08:39.121 ID:Vz0ipUQma.net
おおおおおおおおおおおおお
近所のおじいさんにイノシシ肉2kg今貰ったwww


明日はボタン肉のすき焼きにしようww

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 18:33:41.089 ID:JmPiJ53600909.net
枝豆が安かったので買ってきた
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1504949621/
7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 18:34:37.207 ID:UiFxhuYt00909.net
ずんだもちだっけ?
枝豆でつくるんだ?だけで?
14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 18:35:56.804 ID:JmPiJ53600909.net
下ごしらえした枝豆
17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 18:36:43.372 ID:fJr0bdl+00909.net
>>14
もち米がないとダメ?
20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 18:37:31.001 ID:JmPiJ53600909.net
>>17
ずんだあん自体はもち米いらない
19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 18:37:14.052 ID:rWeUBLmDa0909.net
お前枝豆みたいな顔してんな
全部行くの

ズンダシェーク
22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 18:39:34.145 ID:JmPiJ53600909.net
>>19
盛岡駅にもずんだシェイクの店できててびっくりした
25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 18:45:41.831 ID:JmPiJ53600909.net
まず枝豆を茹でます
26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 18:46:19.967 ID:JmPiJ53600909.net
貼り忘れた
27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 18:46:53.580 ID:VL+FODVTH0909.net
ふむ
28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 18:49:14.645 ID:JmPiJ53600909.net
茹で上がった豆がこちら
32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 18:53:20.718 ID:JmPiJ53600909.net
茹で上がった豆を少し冷まし鞘から出して


薄皮をむきます
33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 18:55:18.919 ID:rWeUBLmDa0909.net
まじ
薄皮むくんだ
だるいよwww
38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 18:57:41.241 ID:1yUklzXvM0909.net
地道な作業だね
41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 19:00:20.552 ID:JmPiJ53600909.net
>>38
手はヌメるし豆は飛んでくしで大変
43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 19:12:49.893 ID:TREcs0oN00909.net
地味に大変てのがわかる間だなぁ
55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 19:37:06.885 ID:JmPiJ53600909.net
次は豆をすり潰す
豆がはねないように気をつけてくれ
44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 19:17:13.917 ID:JmPiJ53600909.net
やっと折り返し

59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 19:50:19.334 ID:JmPiJ53600909.net
豆が滑って潰すのも大変だ

>>58
生まれは宮城だ
60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:00:08.459 ID:JmPiJ53600909.net
佐藤、塩、(仙台味噌)を入れて混ぜる
76 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:29:29.798 ID:xIgEv+no00909.net
>>60
豆入れた細かい分量比教えて
vipper式を思い出に覚えたい
77 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:33:18.022 ID:JmPiJ53600909.net
>>76
全部感覚出やったから分量わからん
大事なのは愛情だよ
78 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:34:25.175 ID:xIgEv+no00909.net
>>77
大体とかないの?
握りこぶし何個分とか
80 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:39:33.344 ID:JmPiJ53600909.net
>>78
豆2袋
砂糖大2か3位
塩少々
味噌少々

豆は塩揉みしたあと茹でる
61 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:04:28.633 ID:1yUklzXvM0909.net
結構な量だね
すりつぶすの疲れそう
63 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:08:07.487 ID:rWeUBLmDa0909.net
味噌?
ふぇーー
味噌入れるんだ

どんな量?
65 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:10:19.527 ID:JmPiJ53600909.net
>>63
隠し味にちょっとだけ
64 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:09:23.666 ID:JmPiJ53600909.net
パサパサだった豆が砂糖を入れると餡子のようになる

これでずんだの完成!
66 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:10:46.192 ID:1yUklzXvM0909.net
おつかれー!おいしそう
86 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:59:22.447 ID:74REi+gV00909.net
砂糖ってツナギの役割もあるのか?
87 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 21:01:03.032 ID:o52m4K9n00909.net
佐藤の浸透圧で枝豆から水分が出てきてパサパサじゃなくなる上に枝豆も縮むんだろ
70 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:17:33.701 ID:rWeUBLmDa0909.net
餅で食うのか?
他の方法はやっぱりシェイクか
73 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:23:04.362 ID:JmPiJ53600909.net
>>70
団子作ろうと思ってる
74 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:25:14.162 ID:1+bBk5J800909.net
ずんだ特有の青臭さ苦手な人にはシナモンパウダーおすすめ
81 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:44:00.603 ID:JmPiJ53600909.net
ずんだ団子
82 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:45:00.460 ID:rWeUBLmDa0909.net
ズンダンゴ
なんかすwww

美味そう
他に変わった食い方ないのか
83 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:46:34.861 ID:JmPiJ53600909.net
>>82
生クリーム混ぜてホットケーキにのせるとかぐらいかな
84 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/09/09(土) 20:55:27.544 ID:JmPiJ53600909.net
追記
今回のずんだはオーソドックスなタイプな
市販品だと水飴とか入ってたりする

1 :名無しさん@おーぷん
ニンニクマシマシチョモランマや
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1503024492/
2 :名無しさん@おーぷん
多過ぎィ!
3 :名無しさん@おーぷん
ニンニク多杉内
4 :名無しさん@おーぷん
これくさなるやつや
6 :名無しさん@おーぷん
>>2
ニンニク好きなんや彡(^)(^)
大きい方は早めに油で炒めるで
8 :名無しさん@おーぷん
昼間からこれはくるわ
出かける予定ないならええかもしれん
12 :名無しさん@おーぷん
もちろん外出の予定はないぞ
ちなそんなに料理上手くないから素人が作ると思ってクレメンス
10 :名無しさん@おーぷん
ニンニクは火入れると風味落ちるから生のままオリーブオイルに浸しといてちょっとだけ炒めるくらいがちょうどええで
16 :名無しさん@おーぷん
>>10
ふむ、ありがとナス
13 :名無しさん@おーぷん
>>10
これ大事
炒めすぎるとえぐみと苦味出るしな
15 :名無しさん@おーぷん
>>13
ワイ毎回焦げるぐらい火いれてたってかオリーブオイルで揚げてたわ
ホクホクにんにくうまンゴ
14 :名無しさん@おーぷん
茹でるで〜9分
17 :名無しさん@おーぷん
>>14
多過ぎィ!
300g?はあるやろコレ
18 :名無しさん@おーぷん
ふたり分やてな
19 :名無しさん@おーぷん
ちゃんと塩入れたか?
21 :名無しさん@おーぷん
>>19
当たり前だよなぁ〜?
23 :名無しさん@おーぷん
わい、失敗が発覚
大きい方は電子レンジでチンしたら良かった…
25 :名無しさん@おーぷん
もう手遅れやね・・・
26 :名無しさん@おーぷん
9分茹でやまだ行けるはず…
27 :名無しさん@おーぷん
今どきパスタもレンチンするやつあるんよなぁ
28 :名無しさん@おーぷん
コンソメ入れた?
31 :名無しさん@おーぷん
>>28
(入れて)無いです
今回はシンプルなの作るからね、しょうがないね
29 :名無しさん@おーぷん
パンチェッタぐらい欲しいな
32 :名無しさん@おーぷん
あ^〜いいっすねぇ〜
33 :名無しさん@おーぷん
ちなみになんでこんだけ入れるかというと
前テレビでしてたの見て自分もニンニクマシマシ食べたくなったからや
34 :名無しさん@おーぷん
デブ?
35 :名無しさん@おーぷん
>>34
身長は169cm、体重は、48kgです
37 :名無しさん@おーぷん
>>35
ひょっろ
39 :名無しさん@おーぷん
>>37
家系的に太らん体質でなぁ…
36 :名無しさん@おーぷん
辛くない唐辛子で唐辛子マシマシ旨い
38 :名無しさん@おーぷん
ハバネロが育ってたら使ってたけどまだ花すら生えてないわ
45 :名無しさん@おーぷん
できたできた

46 :名無しさん@おーぷん
ペペロンチーノだけだとさみしいのでいつもきのこかベーコン入れちゃう
47 :名無しさん@おーぷん
>>46
次作るときはベーコンとほうれん草でも入れたいねぇ…
さすがに寂しいこれは
48 :名無しさん@おーぷん
わいもニンニク増し増し派だからイッチのめっちゃ食欲そそるわ
50 :名無しさん@おーぷん
>>48
美味いよなぁニンニク
ステーキにドバァ!っとのせたい
49 :名無しさん@おーぷん
半熟玉子は必須やろ
51 :名無しさん@おーぷん
うまそうや
52 :名無しさん@おーぷん
バジル入れたら風味が変わってんまぁああああい!
53 :名無しさん@おーぷん
ワイ将クレイジーガーリックソルトを使う名采配
54 :名無しさん@おーぷん
クレイジーソルトは知っとるがクレイジーガーリックソルトなんてのがあるんか?
60 :名無しさん@おーぷん
>>57
さんがつ
うまそうやね
61 :名無しさん@おーぷん
>>60
肉料理にも使えるゾ
鶏肉のソテーにかけて!ソテーに!
56 :名無しさん@おーぷん
クレイジーソルトにも色々種類あるよね
62 :名無しさん@おーぷん
んー、1.5玉にしたら良かったンゴねぇ
63 :名無しさん@おーぷん
ごちそうさまでした〜!
64 :名無しさん@おーぷん
偉い
66 :名無しさん@おーぷん
香菜を隠し味に使う
67 :名無しさん@おーぷん
残すわけにはいかないからね…
ただニンニク入れすぎたか目がらんらんするンゴ
69 :名無しさん@おーぷん
ニンニクまるごと入れたんか
火通ってた?
71 :名無しさん@おーぷん
>>69
レンジで40秒チンしたで
そしたら箸が通るくらい柔らかくなったンゴ
79 :名無しさん@おーぷん
ちなみにパスタは北海道あじわいパスタがモッチモチでおすすめやで
80 :名無しさん@おーぷん
あさり入れるとダシがでて半端なく美味い
77 :名無しさん@おーぷん
おんj料理実況増えて欲しいンゴねぇ…
ほな、また…

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:16:48.799 ID:orNhGkf3a.net
肉とアジ
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1500801408/
2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:17:25.756 ID:orNhGkf3a.net
美味いぞ〜www
多分
3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:17:33.414 ID:Ub9LS+1M0.net
壁に貼り付けて焼くのか
4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:18:12.710 ID:orNhGkf3a.net
それナン
5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:18:56.354 ID:orNhGkf3a.net
今焼いてるの豚肉
7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:20:30.947 ID:orNhGkf3a.net

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:21:29.217 ID:orNhGkf3a.net
匂いやべぇwww
美味そうwwww
10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:21:49.604 ID:orNhGkf3a.net
11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:21:53.427 ID:c/3iTxwD0.net
ペール缶か
12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:22:46.410 ID:orNhGkf3a.net
ペール缶だ正解
13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:23:14.321 ID:W10LwQtLa.net
ナニコレ
燻製じゃないよな?
14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:24:20.860 ID:orNhGkf3a.net
とりあえず食す
15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:24:58.094 ID:orNhGkf3a.net
クッソうめめめめめめめめててたててててててて
16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:25:37.292 ID:orNhGkf3a.net
アチィけどうめめめえええええええ
鉄串は偉大だわ
18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:26:50.227 ID:orNhGkf3a.net
今回の豚肉はイタリアンハーブミックスって付けて焼いたよ
つぎは只の塩胡椒で行く
20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:29:22.830 ID:orNhGkf3a.net
行ってらっしゃいwww

21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:30:05.975 ID:c/3iTxwD0.net
これって中はただの炭火でいいのか?
24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:31:19.998 ID:orNhGkf3a.net
>>21
いいよ
22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:30:25.414 ID:orNhGkf3a.net
8分待つべし
23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:30:49.252 ID:4ZBdwVIFa.net
植木鉢で料理してんの?
25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:32:00.571 ID:orNhGkf3a.net
待ってる間が至高www
26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:32:42.354 ID:GM0aTggK0.net
1度に1本しかむりなの?
28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:33:33.525 ID:orNhGkf3a.net
>>26
一人でやってるからな
あえてそうしてるわ
27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:32:48.282 ID:orNhGkf3a.net
油出過ぎて煙りやばいわwwww
29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:34:55.973 ID:orNhGkf3a.net
もう良さそうだから食っちゃうよwwwwww
30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:35:54.217 ID:orNhGkf3a.net
アカンwwwwwww
美味過ぎて死亡しそうやwww



なんJ民ってのがバレてまうンゴwww
31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:36:36.349 ID:orNhGkf3a.net
美味いンゴ美味いンゴオオオオオオ
32 :狐のお嫁ちゃん ◆foxwifeYeQ 2017/07/23(日) 18:38:26.202 ID:W2fmx9djd.net
美味そうなのじゃ
33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:38:59.939 ID:orNhGkf3a.net
次は本命の鶏モモですぜ!

34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:39:54.235 ID:orNhGkf3a.net
本当はナンが作りたいんだけどね
とりあえず自作タンドール出来たからお前らに自慢したかっただけだよ
35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:40:27.197 ID:orNhGkf3a.net
インド人じゃないからなんでも焼けるからね
お前らも作れよ
36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:41:03.557 ID:orNhGkf3a.net
おっと焼酎切れたから作りに行くわw
37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:42:37.242 ID:kGzf/O740.net
周りの保温材は何?コルクチップみたいな軽いヤツ?
38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:42:53.633 ID:orNhGkf3a.net
パーキュライトだよ
39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:43:24.319 ID:c/3iTxwD0.net
来年のキャンプ用に自作してみるか
40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:43:27.616 ID:orNhGkf3a.net
園芸用の土
タンドール 自作 でググれ
人生変わるぞwww
41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:44:41.297 ID:orNhGkf3a.net
俺、鶏モモ焼いた後にアジ焼いてみるんだ…




楽しみwwwwwwwww
44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:54:30.555 ID:orNhGkf3a.net
最後はアジで締めだね
45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:57:10.852 ID:KjyNDgW60.net
ガスの室外機のそばってヤバクね?
57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 19:44:13.129 ID:twRqCWWea.net
>>45
給湯器な
47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 18:59:39.605 ID:orNhGkf3a.net
保温材で固められてるからな
ペール缶の温度なんてたかが知れてるや
48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 19:00:45.560 ID:orNhGkf3a.net
横浜でやってても苦情こない最高な場所
自作タンドールおすすめ
49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 19:02:57.487 ID:orNhGkf3a.net
俺のスレによって自作タンドール作るやつが二人は居るだろな
嬉しいぜ!
またねー
51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 19:04:42.098 ID:orNhGkf3a.net
あ、最後にアジの焼けたところだけウプしとくわ
52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 19:07:31.365 ID:orNhGkf3a.net
53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 19:08:57.425 ID:orNhGkf3a.net
100円のアジが美味すぎぃ
54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 19:19:32.099 ID:umRpaTpPK.net
空き缶に植木鉢埋めて植木鉢で蓋してるの?
55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 19:37:34.083 ID:orNhGkf3a.net
>>54
空き缶に植木鉢入れて断熱してるだけだ
56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 19:38:10.405 ID:orNhGkf3a.net
蓋も植木鉢だね
カットした残りのね
58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 19:50:55.789 ID:BtL1CgFmd.net
タンドールってナンみたいな無発酵パン焼くやつやったっけ?
59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 21:07:37.228 ID:99Qygj75a.net
>>58
そうだね
60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 21:08:37.960 ID:99Qygj75a.net
タンドールの良さ分かったらバーベキュー捗るぞww
61 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 21:09:52.498 ID:99Qygj75a.net
本当お前らにもタンドールの良さ(バーベキューの良さ)わかって欲しい
一人でも楽しいし複数でも楽しい
62 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/07/23(日) 21:11:26.473 ID:dc0BjHlF0.net
いいな

1 :1
やってく
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1498047080/
3 :名無しさん@おーぷん
この時間からよーやるわ
4 :名無しさん@おーぷん
うまンゴ
6 :名無しさん@おーぷん
ええな
7 :名無しさん@おーぷん
わーいトンカツやー!!
8 :1
11 :名無しさん@おーぷん
>>8
美味そう
9 :名無しさん@おーぷん
はよ
14 :1
まず切れ目をいれる(らしい)
んで叩く
16 :名無しさん@おーぷん
そして食べます。
17 :1
>>16
食べませんww
18 :1
で塩胡椒振って
卵ときます
19 :■忍法帖【Lv=8,ゾンビマスター,H9x】
スジ切しろ
21 :1
>>19
一応それっぽいことした
20 :名無しさん@おーぷん
肉洗った?
23 :名無しさん@おーぷん
トンテキなら楽やけど家じゃとんかつ面倒やな
24 :1
そして小麦粉
ない
25 :1
買って来るか
26 :名無しさん@おーぷん
ちゃんと切ってないとお肉丸まるで
29 :名無しさん@おーぷん
確認しとけや…
30 :1
戻ってきたで
パン粉つけて適当に筋切ったわ
31 :名無しさん@おーぷん
お〜ええやん
32 :1
パン粉をつけ
33 :1
In
34 :名無しさん@おーぷん
ジュワー
35 :1
うまそう
38 :1
完成
>>37
二度揚げは辛いわもう
40 :名無しさん@おーぷん
ええけど米それで足りるんか
41 :名無しさん@おーぷん
ご飯少なくない?
44 :■忍法帖【Lv=8,ゾンビマスター,H9x】
完全にグローブ
45 :1
そんなに米食わへんわ
カゴメのトンカツソースで美味しくいただくわ
>>44
それは思ったんや
アンパンマンにこんなんいたなって
46 :■忍法帖【Lv=8,ゾンビマスター,H9x】
>>45
断面はよ
47 :1
>>46
薄過ぎて悲しい
叩き過ぎたぽい
48 :名無しさん@おーぷん
>>47
うすい
49 :■忍法帖【Lv=8,ゾンビマスター,H9x】
>>47
そんなもんやろ
50 :1
2枚肉買ったんやけど両方あげりゃ良かった
全然食べれるもんやな
51 :名無しさん@おーぷん
>>47
今さらやけど小麦粉→卵→小麦粉→卵→パン粉とつけると中の肉汁をしっかりと閉じ込めた上にボリュームも出るで
定食屋とかはけっこうやっとる
52 :1
>>51
ありがとう
次やるときは参考にするわ
53 :1
見てくれてありがとうな
楽しく料理できたわ
ほなまた

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:07:11.061 ID:DqRr5jxR0.net


オージー480gくらい
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1497100031/
5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:08:11.043 ID:MHHKulJm0.net
1ポンドって言えよそっちの方がかっこいい
7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:08:27.540 ID:529AKtAxa.net
はやく焼いて!
10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:09:26.954 ID:cqJAjnsU0.net
こういうのをフライパンで焼くのってもったいないよね
13 :青 ◆Oamxnad08k 2017/06/10(土) 22:15:04.161 ID:WUfVmUqvM.net
俺も食いたい
14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:15:29.438 ID:sHc+/jd60.net
はやくしろ
15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:16:42.761 ID:DqRr5jxR0.net
冷蔵庫からだしたこいつを常温に戻します


レンジに入れて


30度に合わせてチン
16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:17:53.702 ID:DqRr5jxR0.net
定食なので米を炊くところからはじめるよ
17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:18:58.933 ID:DqRr5jxR0.net
俺流なんだけど米をザルに入れて
19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:20:08.611 ID:qxv9hzKJ0.net
おい、早く焼け
腹減った
20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:20:31.285 ID:DqRr5jxR0.net
水をだーっと
21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:21:16.387 ID:5JIwNw9t0.net
いつステーキ編になるんだよ
23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:22:28.167 ID:DqRr5jxR0.net
>>21
相当かかるぞ
22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:21:59.167 ID:DqRr5jxR0.net
泡立て器でガシャガシャーと混ぜて



すぐ水捨てます
25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:23:08.070 ID:cqJAjnsU0.net
肉の画が少ない(・_・`)
28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:25:26.483 ID:lsj29045p.net
俺もこの前自分でステーキ焼いたけど美味しかった
29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:25:52.979 ID:DqRr5jxR0.net
すぐ2回めの水


かき混ぜて


捨てるを繰り返します


水を貯めておいたのは
2回めまでの水換えを手早くやると米にヌカ臭さがつくのが防げるとか
なんか炊飯器の説明書に書いてあった
31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:27:12.909 ID:2n5/HYC/0.net
味噌汁の味噌を仕込む所からやりだすんじゃあ
32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:27:36.353 ID:xhq0Nqt30.net
完成は明日の朝食かよ
33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:27:40.848 ID:DqRr5jxR0.net

3合

熟成炊きコースで79分だと
36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:29:01.342 ID:DqRr5jxR0.net
次は味噌汁

40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:30:41.776 ID:DqRr5jxR0.net
水を入れて火にかけて


豆腐を入れる


このサイの目に切る道具 微妙に使えない
45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:32:37.346 ID:DqRr5jxR0.net
油揚げ



入れすぎた

42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:31:49.462 ID:wBAdL/+td.net
味噌汁作りだしちゃったよ…
46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:33:06.130 ID:5JY1dgs90.net
ステーキ食うのに汁が味噌汁なのかよ
50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:33:53.831 ID:uGjLLFmKd.net
出汁は
51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:34:20.786 ID:5JY1dgs90.net
キッチンと調理用具が異常に綺麗だな
料理番組みたいだわ
52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:34:25.733 ID:DqRr5jxR0.net
スレタイに定食を作ったと書いたからな


味噌をといて


乾燥わかめ入れて味噌汁完成
54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:35:25.408 ID:HTmyFzLh0.net
油揚げ入れすぎだろ
55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:35:53.172 ID:Gf7MoWif0.net
味噌汁に30分もかけんな
期待してるぞ
56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:36:05.126 ID:DqRr5jxR0.net


サラダは袋から適当に
58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:37:02.581 ID:7xyA+N4h0.net
オイイイイ!!もう良いだろ!
肉を焼けよ肉を
59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:37:27.120 ID:DqRr5jxR0.net
次はとろろなんだけど

面白い作り方を紹介します
芋はもちろん大和芋だよね

60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:38:20.738 ID:7xyA+N4h0.net
とろろ!?!?
ステーキにとろろは要らねえよ!
63 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:38:56.920 ID:DqRr5jxR0.net
>>60
定食にはいるんだよ!
61 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:38:28.386 ID:DqRr5jxR0.net
皮をむいて



適当に切って

66 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:40:17.863 ID:DqRr5jxR0.net
ブレンダーでウイイイン





超らくちん おろし金とかやってられるか
67 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:40:42.098 ID:Gf7MoWif0.net
牛ステーキと麦とろ抜群に合うよな〜
68 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:42:16.330 ID:DqRr5jxR0.net
めんつゆ入れて


はい完成


ブレンダー使うと異様にクリーミーなとろろになっちゃうけど楽です
70 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:46:23.129 ID:DqRr5jxR0.net
炊き上がった米がこちら
べちょべちょしてない硬めが好きです







炊いたご飯は、釜の外周と中心で米の仕上がりが違うらしく
炊けたらすぐ混ぜて馴染ませてやるのが大事だそうです
71 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:47:45.123 ID:DqRr5jxR0.net
肉に味付けして焼きます

72 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:49:23.181 ID:DqRr5jxR0.net
この牛脂的なものを溶かしてですね

73 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:49:38.079 ID:a9kbfucEd.net
なんか料理冊子を読んでる気分だわ
74 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:50:12.743 ID:YKzok7i70.net
味噌汁に出汁使わないの?
76 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:51:27.084 ID:DqRr5jxR0.net
>>74
ダシ入りだから別にいいかなって
味の素は癖でいつも入れるけど
75 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:50:41.021 ID:DqRr5jxR0.net
ジュ〜ってかんじ


強火です
78 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:53:47.532 ID:DqRr5jxR0.net
コツってほどじゃないけど
ひとつの面を焼き過ぎると固くなるのでこまめにひっくり返したほうが良いらしい


薄い肉の場合はまた違うんだけどね
79 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:56:24.048 ID:aggWBgGs0.net
高価そうな 調理器具おおいな

富豪層か?
81 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:57:30.681 ID:DqRr5jxR0.net
縦にして焼いたりもします

84 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:58:35.316 ID:7liYk1Pj0.net
弱火でじっくり
86 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 22:59:38.692 ID:5JIwNw9t0.net
なに今日はAnova使わないだと
87 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:00:09.236 ID:DqRr5jxR0.net
そして厚い肉の焼き加減を安定させるポイントがこれ



温度を計りながら焼く!
29.7度 まだまだ冷たいね
火を弱めて何度も返しながら熱をいれます
91 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:03:13.879 ID:EBDJ68sw0.net
厚い肉って焼くの難しいのよね
94 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:05:40.019 ID:DqRr5jxR0.net
付け合せ用の冷凍ブロッコリーを入れてさらに焼く



34.5度 まだまだだな
98 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:13:09.202 ID:DqRr5jxR0.net


49.4度! あぶねストーップ!

ここがね、難しいところで
同じペースで温度が上がっていくと思わせといて
あるところから急に加速度的に温度上昇が早まる時があるのよ

油断してはいけないと同時にこれを感覚で制御するのは不可能じゃないかと個人的に思う
温度計らずに勘でキレイなミディアムレアに出来る人は神だわ
100 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:15:12.304 ID:DqRr5jxR0.net
火からおろした肉をアルミホイルで包んで休ませます





3分
101 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:21:32.180 ID:DqRr5jxR0.net
完成

103 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:23:24.348 ID:pfQylBOv0.net
にんにくチップまだー?
102 :青 ◆Oamxnad08k 2017/06/10(土) 23:22:25.004 ID:WUfVmUqvM.net
>>101
美味そうだ。
108 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:27:22.078 ID:DqRr5jxR0.net
>>103
最近にんにく使わないんだよね

バターとかにんにく使うと味の方向性が全部そこに引っ張られるのが何か最近は違うなという気がして
104 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:25:06.505 ID:DqRr5jxR0.net


盛り付けました

和っぽい定食にしたので塩とワサビ醤油で食います
鮮度の一滴のジョエル・ロブション監修のロブション醤油はマジうまいのでおすすめ
106 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:26:09.747 ID:a9kbfucEd.net
>>104
美味そう2000円出せる
124 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:40:34.944 ID:m2hl0pvx0.net
>>104
めちゃくちゃ旨そう
109 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:27:37.919 ID:5JIwNw9t0.net
これはデブが食べる量だ
110 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:28:01.309 ID:DqRr5jxR0.net
肉のアップ

117 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:33:04.405 ID:2n5/HYC/0.net
皿からコンロからすげー綺麗だな
うまそうだわ
118 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:34:28.880 ID:DqRr5jxR0.net
断面





なんだかanovaと比べると繊維感があるね
123 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:40:13.632 ID:Sl7kaJcL0.net
うまそう
126 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:41:35.882 ID:DqRr5jxR0.net
わさびで頂きます!

146 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:59:30.307 ID:DqRr5jxR0.net
ご飯二杯食って完食

直焼きもうまいよね
良い意味で硬さというか噛みしめて食う感じがあって

とろろも堪能した
131 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/10(土) 23:44:01.900 ID:7xyA+N4h0.net
うまそうすぎワロタ

1 :名無しさん@おーぷん
今まで色々ステーキを焼いたけど、ステーキ丼とかオンザライス系はあんまりやってなかったので、今回はステーキ重を作るよ
丼じゃなくて重な理由は特にないけど、強いて言うなら重のがちょっと高級感あるから
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1496491140/
3 :名無しさん@おーぷん
はよはよ
4 :名無しさん@おーぷん
ってことで今回の肉はこれ
山形牛サーロイン313グラム
なんと1980円!
3センチくらい厚みがあるよ
そのままでもすげー旨そうだけど、霜降りの和牛は米と合わせてこそ至高!…な気がする
お米の国の牛だしね

5 :■忍法帖【Lv=14,おおくちばし,YOT】
どういう味付けが旨いんだろう?
10 :名無しさん@おーぷん
>>5
今日は一応タレを作ったよ!
7 :名無しさん@おーぷん
弁当箱にでも詰めるのか
19 :名無しさん@おーぷん
>>7
器はこれ


有田焼の重箱
陶器の重箱だと事前にあっためておけるから最後まで熱々で食べられる
13 :名無しさん@おーぷん
綺麗だね!
15 :名無しさん@おーぷん
>>13
素敵よね
16 :名無しさん@おーぷん
米はこれ
山形のつや姫
米だけで2杯いけるくらいうまい
奇しくも山形どうし
18 :名無しさん@おーぷん
付け合わせは玉ねぎとシシトウ

なるだけシンプルにしたよ
21 :名無しさん@おーぷん
タレは甘めのがご飯に合うかな〜と思って、おろし玉ねぎとちょっといい濃口醤油と赤酒でつくることにしたよ
赤酒はみりんの上位互換…って勝手なイメージw



22 :名無しさん@おーぷん
米どころの食いもんは基本的にうまいからなあ
25 :名無しさん@おーぷん
焼くのに使うのは我が家のニューフェイス
南部鉄のグリルパンと…

27 :名無しさん@おーぷん
我が家の古株、溶岩さ

30 :名無しさん@おーぷん
>>27
え?何これ!
35 :名無しさん@おーぷん
>>30
溶岩プレートだよ〜
29 :名無しさん@おーぷん
あ、溶岩の人だ
32 :名無しさん@おーぷん
溶岩を予熱してる間に野菜を焼いておくよ

39 :■忍法帖【Lv=14,おおくちばし,YOT】
溶岩淵ないけど汁とかこぼれんの?
42 :名無しさん@おーぷん
>>39
いや、あんましこぼれないよ!
中に染み込んでる分はあるw
40 :名無しさん@おーぷん
マジか。なんかかっけえ
41 :名無しさん@おーぷん
重箱もトースターにぶち込んで温めておくよ
43 :名無しさん@おーぷん
塩は最初焼く面にだけ刷り込んだよ



塩は振るだけじゃなくて刷り込むといいみたい
最近学んだよ
46 :名無しさん@おーぷん
いよいよ焼くよ!溶岩にオン!!


49 :名無しさん@おーぷん
厚みがあるからじっくり焼いたよ
50 :名無しさん@おーぷん
そういえば、セッティングはこんな感じ
フライドガーリックは先に作っておいたよ
51 :名無しさん@おーぷん
もう片面にも塩を擦り込んだらひっくり返す!




もうなんかすでに美味そう
52 :名無しさん@おーぷん
フライドガーリックてなんだその魅力的な食い物!
53 :名無しさん@おーぷん
その間にグリルパンを最高火力で熱しておくよ
いつもはスキレットでこんがり焦がしてるんだけど、今日はご飯に乗っけるから適度に香ばしさを残すイメージにしたよ

54 :名無しさん@おーぷん
溶岩で焼いたらすぐにグリルパンにオン!
短期決戦!肉の香りがヤバい

55 :名無しさん@おーぷん
ちょっと焼いたら肉の向きを変えるよ


この間1分弱くらいw
56 :名無しさん@おーぷん
できたら網で休ませるよ



もうちょい焼き目つくかと思ったんだけどな〜w
もっと練習して上手くなろう
57 :名無しさん@おーぷん
穴を開けたアルミホイルをフワッとかけておく
59 :名無しさん@おーぷん
>>57
ここで中までじっくり?
61 :名無しさん@おーぷん
>>59
ここでは一応保温くらいのイメージだよ〜
溶岩で焼いた時に中心までいい感じに温度は上がってる…ハズなのでw
70 :名無しさん@おーぷん
>>61
鉄串とか刺すと中からも熱通せるんじゃなかったっけ
58 :名無しさん@おーぷん
で、この間に肉を焼いた後のグリルパンでソースを作ったんだけど、写真を撮り損ねました…
60 :名無しさん@おーぷん
あっためておいた重箱に炊きたてのごはんを盛って…

62 :名無しさん@おーぷん
あっためなおした玉ねぎを乗っけて…
63 :名無しさん@おーぷん
カットした肉を盛る!!
64 :名無しさん@おーぷん
飯食った後じゃないと見るの辛いだろうな
65 :名無しさん@おーぷん
溶岩の人だったか
いつものことだけど器とかいろいろ揃ってるな
68 :名無しさん@おーぷん
>>65
道具フェチだから気にり始めるとしまいには買ってしまうのよw
66 :名無しさん@おーぷん
断面はこんな感じ!



霜降りの断面ってキレイだよね
赤身とサシの混ざったピンク
上手く撮れなかったけど、レアよりのミディアムレアくらい…かな?
67 :名無しさん@おーぷん
食べたい
69 :名無しさん@おーぷん
仕上げに白髪ネギを乗せたら…
72 :名無しさん@おーぷん
完成!!

73 :名無しさん@おーぷん
ワサビは?
79 :名無しさん@おーぷん
>>73
もちろんあるよw
和牛とわさびの相性は異常
75 :名無しさん@おーぷん
腹減るからやめろこら!
74 :■忍法帖【Lv=14,おおくちばし,YOT】
ここまで丁寧にやると食べるの勿体ないな
77 :名無しさん@おーぷん
うまそうwwwww
80 :名無しさん@おーぷん
美味しそう
溶岩とかもすげーって思うけど重箱もかっけぇ
見た目って大事だなw
88 :名無しさん@おーぷん
世界よ、これがジャパニーズステーキだ!w

93 :名無しさん@おーぷん
ってことで、いただきます!!


はい!うまい!!けしからんうまさですよ!!!
95 :名無しさん@おーぷん
>>93
ぐぬぬぬぬ
94 :名無しさん@おーぷん
ワサビの隣のと、汁物の紹介はよ
でも、あたたかいうちに食べてくれ
101 :名無しさん@おーぷん
>>94
ワサビの隣のはフライドガーリックだよ!
その隣は汁物じゃなくてソース!w
汁物は赤だし味噌汁だったけど写真は撮ってないw
98 :名無しさん@おーぷん
夕飯卵ごはんだった俺にお裾分けすべき
99 :名無しさん@おーぷん
はぁ やっぱり旨いんだろうな…
102 :名無しさん@おーぷん
半分食ったところで、今一度断面をw



全然しつこくない!まだまだいける!
104 :名無しさん@おーぷん
>>102
肉食べたい(;Д⊂)
105 :名無しさん@おーぷん
米とワインは合わないってことを最近やっと学んだので、今日はビールにしたよ!



どこが肉専用かよく分かんないけど、とにかくうまい!!
107 :名無しさん@おーぷん
>>105
こんなお酒初めて見た
106 :名無しさん@おーぷん
面白い形だな
109 :名無しさん@おーぷん
>>106
グラスは富士山だよ〜!w
112 :名無しさん@おーぷん
>>109
富士山?ウィスキーの富士山のオマケ?
115 :名無しさん@おーぷん
>>112
いや、なんかね、富士山グラスってゆーのがあるんだ
薄はりグラスのやつ
118 :名無しさん@おーぷん
>>115
へえ
成る程
108 :名無しさん@おーぷん
ソースをかけたり、ワサビを乗っけたりして…

111 :名無しさん@おーぷん
完食!!

ごちそうさまでした!!
114 :名無しさん@おーぷん
美味しそうだけどカロリーやばそう
117 :名無しさん@おーぷん
>>114
俺もね、それは思うよw
119 :名無しさん@おーぷん
ここまで見てくれてどうもありがとう!!
127 :名無しさん@おーぷん
おつー
胸焼けしたw

1 :名無しさん@おーぷん

材料
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1495948379/
2 :名無しさん@おーぷん
朝ご飯・・・?
3 :名無しさん@おーぷん
もうおやつのじかんよ
4 :名無しさん@おーぷん
しゃーないさっき起きたんやから
7 :名無しさん@おーぷん
見せて
まあ全部入れて混ぜるで

スリッパ?
11 :名無しさん@おーぷん
>>8
すごE
そしてできたものがこちら
13 :名無しさん@おーぷん
何枚焼こかな
14 :名無しさん@おーぷん
ホットケーキのタネをフライパンに注ぐ時は高さ20cm以上から垂らすんやで
片面2分裏返して3分や
15 :名無しさん@おーぷん
焼くで
まあふつうに
16 :名無しさん@おーぷん

写真忘れ
弱火で表5分、油少しや
17 :名無しさん@おーぷん
本当はさました方がええけどめんどくさいんじゃ
18 :名無しさん@おーぷん
実況しながらやるって大変やな
19 :名無しさん@おーぷん
なんで冷ました方がええんやろか
24 :名無しさん@おーぷん
>>19
理由はわからんけど寝かせると生地の感じ変わるで
25 :名無しさん@おーぷん
>>24
はえーそうなんか
20 :名無しさん@おーぷん
考えたこともなかったなあ
21 :名無しさん@おーぷん
うまそう
22 :名無しさん@おーぷん
晩御飯は何食べるの
23 :名無しさん@おーぷん
>>21
サンガツ
>>22
わからんなあ

もうそろそろひっくり返していくで
26 :名無しさん@おーぷん
こんな感じ
もっときれいな焼き目にしたいなあ
31 :名無しさん@おーぷん
>>26
油の量を限界まで減らすんやぞ
28 :名無しさん@おーぷん
29 :名無しさん@おーぷん
グッドスメル
30 :名無しさん@おーぷん
一枚目完成や
次いくで
32 :名無しさん@おーぷん
これ残りの生地どないしよ

>>31
おk
33 :名無しさん@おーぷん
メープルシロップが見つからない
34 :名無しさん@おーぷん
パンダの形にせーや
35 :名無しさん@おーぷん
>>34
後でそうするわ
二枚目は綺麗や
36 :名無しさん@おーぷん
シロップも見つかったし早速食べるで
37 :名無しさん@おーぷん
少なくない
38 :名無しさん@おーぷん
>>37
朝ご飯やからね
39 :名無しさん@おーぷん
ワイの分は?
40 :名無しさん@おーぷん
タッパーに貼り付けられた「バター」が可愛い
41 :名無しさん@おーぷん
>>39
あとで作ったる
>>40
かわええやろ
43 :名無しさん@おーぷん
良いなぁ
ワイホットケーキしか作れないんや
45 :名無しさん@おーぷん
うんめえなあ
46 :名無しさん@おーぷん
こいつら顎疲れるぶあつさやな
47 :名無しさん@おーぷん
ところでどうやったらホットケーキからパンケーキに格上げ出来るんやろ
48 :名無しさん@おーぷん
>>47
同じようなもんやろ
キニスンナ
50 :名無しさん@おーぷん
結構腹にくるな
食ったし保存用パンダ作るで

>>49
ガチ勢で草
54 :名無しさん@おーぷん
パンダむっず
55 :名無しさん@おーぷん
これは酷い
あとどんなの作ろうかな
56 :名無しさん@おーぷん
57 :名無しさん@おーぷん
>>56
サムネだとミッキーに見える
58 :名無しさん@おーぷん
>>57
消されちまうなあ
59 :名無しさん@おーぷん
せや!ミッキー作ったろ!
62 :名無しさん@おーぷん
うーん、微妙!w
63 :名無しさん@おーぷん

暇やしワイのハッムでも自慢したろ
65 :名無しさん@おーぷん
>>63
もっとくれ
66 :名無しさん@おーぷん
>>65
ブレブレで草
67 :名無しさん@おーぷん
エンブレム入りミッキーや!
68 :名無しさん@おーぷん
69 :名無しさん@おーぷん
まあ作るもん作ったしお暇するで
ほな
70 :名無しさん@おーぷん
うまほう

1 :名無しさん@おーぷん
料理に詳しいやつなんでか教えて
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1494839720/
2 :名無しさん@おーぷん
焦げてるんじゃない
3 :名無しさん@おーぷん
>>2焦げかこれ
4 :名無しさん@おーぷん
野菜汁
5 :名無しさん@おーぷん
9 :名無しさん@おーぷん
>>5
この赤いのが原因やろ
トマトなのか?
11 :名無しさん@おーぷん
>>9これパプリカ
12 :名無しさん@おーぷん
あとケチャップ
13 :名無しさん@おーぷん
それじゃねぇか!!!
23 :名無しさん@おーぷん
あと人参
14 :名無しさん@おーぷん
すでにルーを入れた状態になるバグやね
15 :相反するインキュベーター◆d1bIho9adc
おじいちゃん、ルーはさっき入れたでしょ
16 :名無しさん@おーぷん
>>15こくまろカレーのルーさけもあけとらんぞ
18 :名無しさん@おーぷん
バーモンドがおすすめやぞ
こくまろよりは50円くらい高いけど美味しい
21 :名無しさん@おーぷん
>>18わからんでも無いが
何故かこくまろの気分やった
20 :名無しさん@おーぷん
カレーにケチャップいれるもん?
22 :名無しさん@おーぷん
>>20トマトカレーにしたかったんやけどトマト無かったから色が似てたパプリカとケチャップと唐辛子入れといた
28 :相反するインキュベーター◆d1bIho9adc
>>22
なんかワロタ
29 :名無しさん@おーぷん
>>28いやこれ俺の飯じゃなくて彼女に食わせるやつだから
俺はもう食った
24 :名無しさん@おーぷん
やばい目が痛い
25 :名無しさん@おーぷん
唐辛子どんくらい入れたの
26 :名無しさん@おーぷん
>>25
パックに入ってたの全部入れたから8本?
27 :名無しさん@おーぷん
>>26
そりゃ目も痛くなるわw
辛いの大好きなんだな
30 :名無しさん@おーぷん
まあきっと食ってくれる
31 :名無しさん@おーぷん
アクだから取れよ
32 :名無しさん@おーぷん
>>31ごめんアクって何?
37 :名無しさん@おーぷん
>>32
エグ味とかだからお玉ですくってとれ
40 :名無しさん@おーぷん
>>37エグミがよくわからんけど
……やばい
36 :名無しさん@おーぷん
やばい目が痛くて近づけない
39 :名無しさん@おーぷん
>>36
火弱めろよ
41 :名無しさん@おーぷん
42 :名無しさん@おーぷん
これパプリカ溶けてね?
44 :名無しさん@おーぷん
>>42人参も結構来てる
47 :名無しさん@おーぷん
>>44
強火で煮すぎだろ
具材ほとんど溶けてるぞ
45 :名無しさん@おーぷん
玉ねぎで目が痛いの?
48 :名無しさん@おーぷん
>>45唐辛子8本くらいの力だと思う鼻がつーんってする
46 :名無しさん@おーぷん
パプリカ以外全部みじん切りにしたからかな
49 :名無しさん@おーぷん
まあ食うのは俺じゃ無いし爆発するのは彼女の肛門だから
50 :名無しさん@おーぷん
愛だよ愛
51 :名無しさん@おーぷん
唐辛子もみじん切りにしたのか?タネも抜かずに
54 :名無しさん@おーぷん
>>51水で洗って一気にみじん切りにしたから何もしてないぞ
56 :名無しさん@おーぷん
>>54
最悪すぎる殺人未遂なみ
52 :名無しさん@おーぷん
カレーにスパイスじゃなくて唐辛子を入れたのか…
55 :相反するインキュベーター◆d1bIho9adc
こいつワイルドすぎんだろ
57 :名無しさん@おーぷん
パプリカは湾曲部分の影響で無理だった
中の
58 :名無しさん@おーぷん
よっしゃ今すぐ味見してみようぜ!
ルーがもったいない
59 :名無しさん@おーぷん
ルーの投下の前に一口味見するわ
61 :名無しさん@おーぷん
>>59
プークスクス
62 :名無しさん@おーぷん
うめえええええなんだこれ
63 :名無しさん@おーぷん
肉の出汁と唐辛子がむっちゃ合ってる
64 :名無しさん@おーぷん
辛いけど
65 :名無しさん@おーぷん
ルー投下します
66 :名無しさん@おーぷん
投下完了
美味いぞ悪いが
68 :名無しさん@おーぷん
69 :名無しさん@おーぷん
ルー入れたら火は強めにして溶かせ
焦げないようによく混ぜろ
100 :名無しさん@おーぷん
>>69
大抵のルーは火を消してからだぞ、でないとダマになる
熱々の状態でルー投入、溶けたところで加熱してとろみづけ
71 :名無しさん@おーぷん
以外にうまそう
72 :名無しさん@おーぷん
やばいそこがくっついてる
73 :名無しさん@おーぷん
やべえルーイレてアじみしたらちょっと辛いカレーになった
74 :名無しさん@おーぷん
やっぱカレーはルーだよなぁ〜
75 :名無しさん@おーぷん
味が濃すぎるから水を入れて代用
77 :名無しさん@おーぷん
あとはグアムマサラとクミン入れて混ぜ混ぜ〜
79 :名無しさん@おーぷん
キノコでマッチシュルームとか入れたけどやばい美味い
80 :名無しさん@おーぷん
腹減るだろ!
81 :名無しさん@おーぷん
>>80あとは煮込むー
82 :名無しさん@おーぷん
彼女早く帰ってこんかな
83 :名無しさん@おーぷん
メシマズスレかと思ったのに普通にうまいのか
84 :相反するインキュベーター◆d1bIho9adc
旨いのか
85 :名無しさん@おーぷん
>>84
美味いぞ
(本当は咳き込む程度には辛いけど美味いって言っとこ)
86 :名無しさん@おーぷん
彼女に為に煮込み待ちとか神様かよ!
87 :名無しさん@おーぷん
やべえうめえ
88 :名無しさん@おーぷん
グアムマサラ?ガラムマサラ?
が聞いてる
89 :名無しさん@おーぷん
あんまり辛いならマヨネーズとかリンゴすりおろしとかでマイルドにする手もあるぞ
90 :名無しさん@おーぷん
じゃがいもすりおろしもありだぞ
91 :名無しさん@おーぷん
まじか
ありがとう
彼女が食えそうに無かったらそうするわー
93 :名無しさん@おーぷん
完成!
うめえわ
スレ参加ありがと〜

乙でした!
99 :名無しさん@おーぷん
カレーじゃなくて唐辛子煮込みじゃねえか
101 :名無しさん@おーぷん
彼女はよ
102 :名無しさん@おーぷん
>>101むっちゃ喜んでくれてる

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 17:44:47.569 ID:AZiGjptJ0.net
3段階で上手くなっていく
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1494578687/
2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 17:45:21.849 ID:Z0X17N8W0.net
成長期
3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 17:46:00.965 ID:t8f1vTfXp.net
錦糸卵にしてから自慢しろよ
6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 17:46:38.524 ID:AZiGjptJ0.net
>>3
そんな技術あるわけないだろ!
4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 17:46:13.023 ID:YSz/C7fq0.net
一番最初のやつwwww
5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 17:46:26.020 ID:AZiGjptJ0.net
一番最初の時はマジで絶望した
8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 17:48:59.602 ID:qAKeMfC3p.net
スクランブルエッグか
9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 17:50:07.320 ID:OtT5kqEg0.net
冷やし中華の卵焼きってなんだよ
11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 17:51:25.965 ID:AZiGjptJ0.net
>>9
冷やし中華に卵乗っけない?
10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 17:50:34.404 ID:EAp/1dnO0.net
俺温泉卵派だ
13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 17:55:22.181 ID:R77EDDmv0.net
冷やし中華にたまごいらない
20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 18:18:42.553 ID:AZiGjptJ0.net
>>13
君とは仲良くなれなさそうだ
15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 17:59:54.514 ID:PasShYPTd.net
巻物みたいにしてから細く切る
22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 18:19:24.728 ID:AZiGjptJ0.net
>>15
なにいってんのか分からん
16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 18:11:44.978 ID:0IiNNCvU0.net
たまごで遊んでたら怒られるよ
23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 18:19:47.200 ID:AZiGjptJ0.net
>>16
ごめんなさい
17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 18:13:59.643 ID:KkOTBUl00.net
水溶き片栗粉を少し混ぜて焼いてみませう
26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 18:25:56.188 ID:AZiGjptJ0.net
>>17
片栗粉きらあい
27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 18:32:09.059 ID:L4gBRCIW0.net
いちいちニート等の自己紹介いらない
28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 18:33:29.061 ID:AZiGjptJ0.net
>>27
うるせえ
25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/12(金) 18:22:31.273 ID:bTcb7P9sa.net
スクランブルエッグ美味しそう

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:03:59.657 ID:g02RR8F+0.net
甘すぎるからお前らにあげたい
デブってしまう

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1494479039/
2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:04:16.627 ID:kr6acKhfr.net
カリッと
4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:04:25.221 ID:tgw6FeiT0.net
喉乾きそう
13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:06:41.190 ID:g02RR8F+0.net
>>2
してないあんまり

>>4
絶賛乾くよ

>>5
うーん三角とかもあるよね
今回は小さめの正方形にした
早く焼けるように
5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:04:32.202 ID:2Dk5XjGs0.net
スコーンって丸じゃないの?
13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:06:41.190 ID:g02RR8F+0.net
>>2
してないあんまり

>>4
絶賛乾くよ

>>5
うーん三角とかもあるよね
今回は小さめの正方形にした
早く焼けるように
9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:05:30.397 ID:JS6UgmTSd.net
スナック菓子じゃないの?
7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:05:11.605 ID:yqC+N2wt0.net
完全にお惣菜
12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:06:18.497 ID:YpHBsUWW0.net
それ揚げ豆腐だろ
11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:06:13.183 ID:td/YaVJ20.net
ホットケーキミックスでよく作る
チョコチップ煎れると美味い
21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:09:18.831 ID:g02RR8F+0.net
>>11
まさにそれで作ったやつよ!
チョコはケチって入ってないが
でもなんつーかサクサクしなくない?
こんかもんなのか?スコーンて
27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:12:04.521 ID:td/YaVJ20.net
>>21
ちょっと時間置くと固くなる
クックパッドでスタバ風になるって書かれてたのに家族誰も食わずに責任食いさせられた
38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:19:34.304 ID:g02RR8F+0.net
>>27
スタバ風は過去に2回ほど作ったけど中まで熱が通りにくいし上手く焼けなくてイライラしたわ…つくれぽは多いのに悔しいわ
31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:14:18.593 ID:sq705U6Yp.net
>>21
ホットケーキミックスで作ると確かにサクサク感なかった気がする
普通に作ったらまあまあサクサクだった
41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:23:58.013 ID:g02RR8F+0.net
>>31
そうなんだ!
じゃあ今度1から作ってみるわ!
16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:07:59.069 ID:fcoPoP9L0.net
プレーン?
クリームチーズとブルーベリージャム用意しとくからはやく届けて
25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:10:28.510 ID:g02RR8F+0.net
>>16
そうよ!
スコパしようスコパ!
17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:08:21.122 ID:XP8QX54P0.net
何入れたの?
29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:13:42.939 ID:g02RR8F+0.net
>>17
ホットケーキミックス(200グラム)
サラダ油(大さじ2)
ヨーグルト(70グラムぐらいの小さいやつ)
ココアパウダー(適当)

本来は牛乳使うんだが切れてたから急遽ヨーグルト使った
結果あんまり気にならない味
33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:16:28.663 ID:h2rCKO440.net
ココアいらないな
できればサラダ油よりバター
42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:27:23.083 ID:g02RR8F+0.net
>>33
ココア味にしたかったんだけど少なすぎて中途半端になっちゃった
バターって溶かしちゃダメなんだよね!
初めて作った時それで失敗した!
22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:09:33.301 ID:XD2+jDRr0.net
スコーンってそこまで甘くないよな
紅茶とジャムセットで食う奴だし
24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:10:15.311 ID:gNGzEfwgK.net
上手に焼けたね
32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:14:54.480 ID:g02RR8F+0.net
>>24
ありがとう!!
嬉しい!
28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:12:23.171 ID:YpHBsUWW0.net
39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:21:56.159 ID:g02RR8F+0.net
>>28
美味しそうやな…
30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:13:53.496 ID:YpHBsUWW0.net
40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:22:54.922 ID:g02RR8F+0.net
>>30
ご丁寧に比較するのやめて恥ずかしい
43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:27:57.251 ID:rcWKnztR0.net
豆腐ではないよね?
51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:33:06.128 ID:g02RR8F+0.net
>>43
豆腐要素は一切ございませんよ?
(味においては)
59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:48:19.624 ID:j9ERZnKpM.net
至って普通のスコーンだった
62 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:53:51.414 ID:g02RR8F+0.net
>>59
そう? 揚げ○腐じゃない?
良かった(・ω・`)

1 :名無しさん@おーぷん

できた!
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1492743133/
2 :名無しさん@おーぷん
いいね
3 :名無しさん@おーぷん
レシピ書くぞおおお( ^ω^)
4 :名無しさん@おーぷん
やるやん
6 :名無しさん@おーぷん
知りたい
7 :名無しさん@おーぷん
材料

?生地
薄力粉100g
オリーブオイル大さじ1
塩小さじ1
砂糖小さじ1

?トッピング
玉ねぎ1/2
ソーセージ3本
ピーマン1個
とろけるチーズ1枚
ケチャップ適量

8 :名無しさん@おーぷん
あ、材料?にベーキングパウダー5g追加!
11 :名無しさん@おーぷん
?材料?をボールにぶち込み、混ぜます。
ここで薄力粉を増やすと、クリスピーな感じになります。

家庭用のオーブンレンジで焼いています。
ばーちゃん家(山の中)に行けば自家製燻製機はあるけども...。

12 :名無しさん@おーぷん
??でかき混ぜたものにぬるま湯(50cc)を足しながら纏まるまで練ります。
硬さは耳たぶくらいのを目安に。

13 :名無しさん@おーぷん
その時点でくって胃炎になったことある
14 :名無しさん@おーぷん
ピザがピザを作った(・ω・)
分身か(・ω・)
15 :名無しさん@おーぷん
?まな板と綿棒、生地に薄力粉を少しだけまぶします。小麦粉をまぶして置かないとくっつきまくるので忘れないように注意!


>>13
なんちゅーもん食べてるんだ...
16 :名無しさん@おーぷん
こんな健康そうなものはピザじゃないっ!!
17 :名無しさん@おーぷん
もっとチーズとオリーブオイルでぬっちょぬちょにしてくれぇ!
19 :名無しさん@おーぷん
>>14
チビなのは認めよう!だがピザでは...ない...
は...ず...

>>16
>>17
ソースでネチョネチョにすれば油っこくなるよ(`・ω・)
18 :名無しさん@おーぷん
?伸ばします。この工程が一番楽しい。
形が歪なのはご愛嬌w

20 :名無しさん@おーぷん
?生地を伸ばしたら、薄力粉をふった耐熱皿の上に乗せて冷蔵庫で一旦寝かせます。

次にソースとトッピングに手をかけます。
玉ねぎ1/2を半分に切ります。
半分はピザソース用にみじん切り、もう半分はトッピング用に食べやすいサイズに切る!
22 :名無しさん@おーぷん
>>20
玉ねぎみじん切りにした方は、オリーブオイルひいたフライパンで炒めるお( ^ω^)

この時に好みによってニンニク等を入れるといいと思うお( ^ω^)

(写真の添付のし忘れ)


21 :名無しさん@おーぷん
美味しそうなサラダ
23 :名無しさん@おーぷん
?材料?にあげた野菜とウインナーを切る!
トッピングはツナ缶やミックスベジタブル、ベーコン、冷凍のフライドポテトなんかでも美味しいお
( ^ω^)
24 :名無しさん@おーぷん
?フライパンで火を通した玉ねぎの方にケチャップをぶち込みます。(ホールトマトでも大丈夫だけど水気を飛ばす工程が入ります)

そして、冷蔵庫に入れておいたピザ生地の上に?で作ったソース、?のトッピングを乗せてチーズをかけます。(家にあったバジルを少しだけかけたけど、無くてもへーき)

25 :名無しさん@おーぷん
まな板の上でピザ生地伸ばしてトッピングしても、オーブンのトレイに乗せようとするときにビヨーンってなるんだけどどうすればいい?
生地はフランスパン用の配合をそのまま流用したからドライイーストぶちこんで発酵させてる
27 :名無しさん@おーぷん
>>25
単純に生地が緩いからだと思ったけど、フランスパン用だとそんなこともないよね...。
んー考えられるのは、

?ソースが水気が多い
?過発酵して生地がダレている

こんな感じかなぁ...。
発酵させてピザを作ったことがないから、今度やってみるよ。
31 :名無しさん@おーぷん
>>27
生地に関してはこっから丸パクリしてる
強力粉と薄力粉使用
http://waranote.livedoor.biz/archives/49859195.html
なら過発酵なんかねえ?
一応ビヨーンさせつつも焼いてみたら味自体はサクサクカリカリでめっちゃうまかった
32 :名無しさん@おーぷん
>>31
サクサクカリカリになってて美味しいなら過発酵も考えづらいなぁ...
(過発酵だと発行した時のアルコール臭が強くなって、基本的には焼きあがった時にボソボソの食感になるから美味しくない)
33 :名無しさん@おーぷん
>>32
発酵に関してはホームベーカリーも発酵機能もないから、暖かいところに置いてやってるんだけどね、ポットの上とか鍋の上とか
一応指挿し確認もしてるけど、いかんせん素人だからあんまり自信ないし
一次発酵で止めとけばマシかな?
38 :名無しさん@おーぷん
>>33
実際に生地の状態を見れればいいんだけどなぁ...
( ??ω?? )

薄力粉と強力粉混ぜる割合なんかも関係してるかもしれないね...
26 :名無しさん@おーぷん
?焼きます。オーブンレンジの性能にも寄りますが20〜30分で大丈夫ですお( ^ω^)
(ピザ焼き機能があればそれで大丈夫)

(オーブンが汚いので割愛)

焼いている間に汚れ物を洗いながら、サイドメニューのポテトを作ります。

皮を剥いて串切りにしたジャガイモを電子レンジで加熱(4分くらい)

その後フライパンにオリーブオイル引いてぶち込んで焼き目がつくまで炒めればOKだお( ^ω^)

29 :名無しさん@おーぷん
>>26
この画像のピクルスは半分自家製だお( ^ω^)
ドン・キホーテで売っているピクルスの瓶詰めを1回食べきってから1回だけ漬け汁を再利用して漬けてるお( ^ω^)

漬け汁を再利用するためにも口をつけた食器で瓶からとらないことや冷蔵で保管することが大事だお
( ^ω^)

キュウリの他にもパプリカ、プチトマトなんかつけてみても美味しいお( ^ω^)
30 :名無しさん@おーぷん
?焼きあがったら完成だお( ^ω^)


そこそこ美味しくて簡単にピザは作れるから試してみて欲しいんだお( ^ω^)
34 :名無しさん@おーぷん
これなら自分でもできそう
36 :名無しさん@おーぷん
>>34
お菓子作りやパン作り楽しいです
ただ食べて貰う相手がおらんから悲しい
35 :名無しさん@おーぷん
他にもこんなものを作ってるお( ^ω^)
料理スレ立てたの初めてだったけど参考になったなら嬉しいんだお( ^ω^)


37 :名無しさん@おーぷん
参考になったよ
今度作ってみたい
39 :名無しさん@おーぷん
>>37
それなら良かったお( ^ω^)
失敗しても成功しても自分で作るのは楽しいからぜひチャレンジしてほしいお( ^ω^)
40 :名無しさん@おーぷん
ピザたべたいお
41 :名無しさん@おーぷん
>>40
作ってみるんだ( ^ω^)
ベーキングパウダー以外は家に良くある材料で作ってるから、最悪食パンの上にソースとトッピングのせてもうまいんだお( ^ω^)
42 :名無しさん@おーぷん
強力粉:薄力粉のオススメ割合

通常のパン(食パンや、ベーシックなパン)
1:1(外側サックリ中モッチリ、噛みごたえ強)

菓子パン(クリームやチョコチップ何かを混ぜる時)
6:4(程よくフワフワ、バター効かせるとなお美味しい)

クロワッサン、バターロール等
8:2(サックリとかみ切れる感じ)

基本的に薄力粉が増えるともちもちに近くなると覚えておけばよいと思うお( ^ω^)
43 :名無しさん@おーぷん
いいねー
美味しそう

1 :名無しさん@おーぷん
ヒェッ……
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1492798403/
2 :名無しさん@おーぷん
3 :名無しさん@おーぷん
4 :名無しさん@おーぷん
鮫って臭くないんか
アンモニアだとか臭素がどうこう聞くが
10 :名無しさん@おーぷん
>>4
時間経つと臭いけど新鮮なうちは問題ない
5 :名無しさん@おーぷん
ヴォエ!
6 :名無しさん@おーぷん
ひょえー
7 :名無しさん@おーぷん
初めて見た
臭そう
11 :名無しさん@おーぷん
ギョギョ!
12 :名無しさん@おーぷん
これくう地域あんのか
13 :名無しさん@おーぷん

>>4
結果から言うとうまかった
獲れてすぐのやつらしかったから新鮮なやつならいけるのかもしれんな
15 :名無しさん@おーぷん
味どんな感じなんや…
19 :名無しさん@おーぷん
>>15
ブリみたいな感じかな
熱を通すと身が柔らかくなるみたい
18 :名無しさん@おーぷん
味付けはどうしたん?
20 :名無しさん@おーぷん
>>18
塩コショウと醤油で
これがバツグンに合うんや!
21 :名無しさん@おーぷん
ワイはこいつに追っかけられたことならあるで
22 :名無しさん@おーぷん
>>21
すまんな
25 :名無しさん@おーぷん
シュモクザメなんてどこの地域で食べてるんや
30 :名無しさん@おーぷん
>>25
八丈とかなら普通に釣れそう
35 :名無しさん@おーぷん
>>30
余談やが、熊本はフカ狩りの名所やったで
(これは熊本産ではないけども)
27 :名無しさん@おーぷん
来週の金曜にもまたゲテモノが食えるかもしれんから出来れば写真うpするわ
33 :名無しさん@おーぷん
>>27
金曜ごとに船に乗るんか
34 :名無しさん@おーぷん
>>32
うーん、ここで言うようなものはないなあ

>>33
船に乗る訳じゃないけど、まぁ仕事みたいなもんや
31 :名無しさん@おーぷん
ワイの実家静岡の港町やったんやけど売ってた気がするンゴ
38 :名無しさん@おーぷん
またサメ食うときはゴブリンシャーク食べよう
39 :名無しさん@おーぷん
>>38
あんな貴重なもん食えんわ
28 :名無しさん@おーぷん
ほんま目離れとんなぁ

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 15:58:02.652 ID:4XSSb8oS0.net

ヒェアウィーゴー
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1492066682/
2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 15:58:34.382 ID:K/rT6W1+0.net
もうおいしそう
8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 15:59:28.409 ID:4XSSb8oS0.net
>>2
豚の生食はやめとけよwww
4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 15:58:57.279 ID:XPo/2zuH0.net
豚かくにん!
5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 15:58:58.901 ID:057lnMOu0.net
卵も一緒に煮ろよ
9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 15:59:35.632 ID:g5QeTTKA0.net
豚って角生えてたっけ?
58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:28:25.037 ID:dzo+Dwvx0.net
>>9
ぶひw
10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 15:59:51.745 ID:XgkeE5mK0.net
下茹でしたほうがいいよ
11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:00:09.530 ID:9bVf0eZHa.net
なんで一番手前のだけ油面が上なの?
15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:01:03.709 ID:4XSSb8oS0.net
>>11
これ筋www切り方が悪かったwww
12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:00:19.197 ID:4XSSb8oS0.net

うまそおおおあおおおおうおwwwwww
26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:03:39.155 ID:iacxcNmEM.net
>>12
パサついてない?
28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:04:52.922 ID:4XSSb8oS0.net
>>26
煮るときにしっとり軟らかにするから
今は別に
16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:01:31.833 ID:XPo/2zuH0.net
焼いていいの?
17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:01:44.565 ID:4XSSb8oS0.net
えっ焼かないの?
18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:01:45.272 ID:NYUi71+L0.net
もう作り終わってるだろ
流石にそこから完成まで待たせるわけないよな
21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:02:26.361 ID:4XSSb8oS0.net
>>18
写真は撮ってるが今煮てる最中wwwwww
19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:02:18.361 ID:8HlJ9Ku60.net
角煮って時間かかるんじゃなかったっけ
23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:03:01.092 ID:XPo/2zuH0.net
圧力鍋使えば15分でできるってことしかしらない
24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:03:24.741 ID:4XSSb8oS0.net

焼き上がったやつwwwwww食べたい
25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:03:24.778 ID:5jFsuAWD0.net
豚を締めるところからかと思った。
29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:05:03.386 ID:fHClt/9+0.net
かたそうパサついてそう
しかし腹が鳴る
30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:05:34.475 ID:4XSSb8oS0.net

wktk
33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:08:39.739 ID:/8X0uqNl0.net
原減るわ
35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:11:02.247 ID:GxwxeDIf0.net
焼いた方が脂落ちやすくなるらしい
37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:11:39.588 ID:4XSSb8oS0.net
落ちやすくって言うか
ある程度脂抜くために焼かない?
38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:15:03.079 ID:4XSSb8oS0.net

できたー!
39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:16:13.162 ID:A8QMxV+z0.net
俺は焼いてから一時間くらい下茹でする
40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:16:39.175 ID:4XSSb8oS0.net

お味の方は…
41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:17:05.060 ID:9bVf0eZHa.net
なんか思ってたより食欲そそらない
45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:17:39.482 ID:XPo/2zuH0.net
ラーメンに入れたほうが美味そう
47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:18:17.160 ID:4XSSb8oS0.net
あっ炊き足りねぇわこれ
48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:18:53.709 ID:4XSSb8oS0.net
味もあんま染みてねぇし一晩おかなきゃ
49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:19:21.943 ID:8flyzO1ba.net
俺はチャーシュー作る時は炊飯器使うぞ
54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:24:47.217 ID:uMuaKefjd.net
(圧力鍋使わなきゃ)ダメ!ダメ!
50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:19:32.199 ID:QpR/VTlM0.net
豚の角煮風なだけや
雑すぎて草
55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:24:55.589 ID:boEZRqiNp.net
角煮風の角煮か
珍しいな
56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:27:59.584 ID:irfpQMu30.net
丸煮はないの?
62 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:39:50.054 ID:zr2MVHgAM.net
豚が気の毒
64 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:41:33.257 ID:x6HGx953x.net
豚が不憫すぎる
60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:36:14.102 ID:g7cJs90Gd.net
豚にあやまれ

63 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/04/13(木) 16:40:29.827 ID:N2zTlxm2d.net
>>60
見たくなかった

1 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:20:16.37 ID:P3HnEFQCa.net
昨日Seriaで焼き型買ってきたから
これから作るよ
焼きに多少時間かかるから
さっき撮ったものだよ
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1491452416/
3 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:20:45.98 ID:P3HnEFQCa.net
材料は何の変哲もないこちら
5 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:21:30.91 ID:P3HnEFQCa.net
ボウルに牛乳と卵をIN
よく混ぜるよ
6 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:21:46.51 ID:Bj5a++Qxd.net
ヨーグルト入れるとふわふわになるとか
10 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:22:55.65 ID:P3HnEFQCa.net
>>4
よく分かんないよ

そこにホットケーキミックスをIN
よく膨らむようにザックリ混ぜるよ
8 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:22:36.81 ID:cQkawbCz0.net
キッチンせま(笑)
でも綺麗で好感もてる
11 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:23:20.22 ID:FWgfGUgh0.net
きれいなキッチンやな
すこ
12 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:23:23.67 ID:CSnQaV1K0.net
うまそう
13 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:23:44.09 ID:P3HnEFQCa.net
フライパンを温めるよ
15 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:24:21.27 ID:P3HnEFQCa.net
一旦濡れ布巾で冷ますよ
17 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:24:55.84 ID:hNx52iLG0.net
体に悪いとは思うけどバターとメープルシロップ染み込ませるくらいかけて食べたい
19 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:24:59.26 ID:t7yoR326K.net
しっとり作るにはどうしたらいいんや?
20 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:25:01.54 ID:P3HnEFQCa.net
型の中に油を塗って流し込みます
膨らみを考慮して横の取手みたいな所まで
と説明に書いてあったけど
2.3回作った経験上もう少し上まで入れるよ
21 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:25:09.09 ID:m53cFmsb0.net
豆乳がせいかい
22 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:25:45.48 ID:P3HnEFQCa.net
フライパンに入れて
弱火で7分って書いてあるけど
経験上弱火で12分焼くよ
ちなみにIHで下から2の目盛り
23 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:25:55.04 ID:/yJeCpl0a.net
型が溶ける悲惨な結果になる奴やろこれ
VIPで見たで
24 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:26:26.90 ID:P3HnEFQCa.net
12分後…
こんくらい膨らむよ
ここからが関門
下にフライ返しを入れて返すんだけど
完全に固まってないから
毎回上手くいかない…
27 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:27:03.39 ID:P3HnEFQCa.net
28 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:27:57.81 ID:64si+7zl0.net
>>27
やりなおし
29 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:28:06.22 ID:P3HnEFQCa.net
再び蓋をして3分
時間が来たら楊枝を刺して乾いてればOK
飛び出た部分を取り去って
出来上がり
31 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:28:41.80 ID:Cm6K/4SU0.net
僕はメープルシロップが好きです
33 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:28:47.63 ID:P3HnEFQCa.net
断面
34 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:29:23.46 ID:P3HnEFQCa.net
ふわっふわで美味しいよ
ご覧いただきありがとうございましたm(_ _)m
35 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:29:39.81 ID:WUtZ52R30.net
生地だけで十分旨いぞ
36 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:29:44.10 ID:t7yoR326K.net
生焼けやろなぁ
40 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:32:14.65 ID:P3HnEFQCa.net
>>36
中まで通ってます
39 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:31:58.96 ID:lvjGNWOv0.net
うまそうやん
38 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/04/06(木) 13:30:58.73 ID:cQkawbCz0.net
けっこう参考になった
アイスクリーム落として食いたい

1 :名無しさん@おーぷん

どう?
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1490510099/
2 :名無しさん@おーぷん
うまそう
8 :名無しさん@おーぷん
めっちゃ美味しそうやな


うなぎ
10 :名無しさん@おーぷん
食べたい

11 :名無しさん@おーぷん
美味そう言ってもらえて嬉しいわ
12 :名無しさん@おーぷん
抹茶うまそう

たこ
13 :名無しさん@おーぷん
遅めのホワイトデーか?
ワイはカーブ…5
20 :名無しさん@おーぷん
>>13
ホワイトデー失敗したからリベンジやで
15 :名無しさん@おーぷん
19 :名無しさん@おーぷん
>>15
見える見える
26 :名無しさん@おーぷん
抹茶のチョコって量すくないし
ワイも自分で作りたいやで
ホワイトチョコ溶かして抹茶混ぜた生クリームと混ぜたらええんか
30 :名無しさん@おーぷん
>>26
書いていくね
27 :名無しさん@おーぷん

材料はチョコと生クリーム、ココア.抹茶パウダー
28 :名無しさん@おーぷん
大量の板チョコやー
食いたい
29 :名無しさん@おーぷん
まずチョコを溶けやすいようにバキバキ割ります


32 :名無しさん@おーぷん

次に生クリームを温めて、沸騰しだす時に火を止めてチョコ投入??
33 :名無しさん@おーぷん
うおおおおおおおお
34 :名無しさん@おーぷん
まぜまぜタイム





39 :名無しさん@おーぷん
>>34
もう美味しそうやね
37 :名無しさん@おーぷん
うんこやんけ
38 :名無しさん@おーぷん
まぜまぜしたら型に入れる→冷蔵庫で1日待つ



36 :名無しさん@おーぷん
この>>1モテそう
40 :名無しさん@おーぷん
白チョコも同じ様に





41 :名無しさん@おーぷん

こんな感じにして冷蔵庫で1日待ちます
42 :名無しさん@おーぷん
そして串うちした肉を焼きます

44 :名無しさん@おーぷん
>>42
え?
えっ?
45 :名無しさん@おーぷん
こないだスレ立ててなかった?
48 :名無しさん@おーぷん
>>45
前回上手くいかなかったからリベンジです
46 :名無しさん@おーぷん
草生える
47 :名無しさん@おーぷん


こんがり焼けたらおつまみにw
50 :名無しさん@おーぷん
1日冷蔵庫で冷やしたら取り出します



51 :名無しさん@おーぷん
つまんないけど美味そうだから腹たつ
52 :名無しさん@おーぷん
温めた包丁でカットしていきます





53 :名無しさん@おーぷん
生チョコの生の意味が分からん
54 :名無しさん@おーぷん
カットしたら粉を付けていきます





55 :名無しさん@おーぷん
>>53
生クリームらしいで


56 :名無しさん@おーぷん

粉を付け終われば完成です
57 :名無しさん@おーぷん
スイーツ男子
58 :名無しさん@おーぷん
おいしそう
59 :名無しさん@おーぷん
イッチ結婚して
62 :名無しさん@おーぷん
褒められてうれC〜
みんなにも食べてもらいたいわ
64 :名無しさん@おーぷん
お店で売ってるやつみたいや
65 :名無しさん@おーぷん
抹茶練こまへんのか
抹茶味薄くないンゴ?
67 :名無しさん@おーぷん
>>65
練りこまなかった
抹茶自体濃いからそんな薄くは思わなかったなぁ
そういう方法もあるんだね
69 :名無しさん@おーぷん
>>67
いや味薄くないんやったら
こっちの方が楽やしええんやないか
66 :名無しさん@おーぷん
因みに
カットした切れ端はイカみたいだったw





68 :名無しさん@おーぷん
みんなも暇だったらレシピ調べて作ってみなよ
楽しいよ〜

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 17:59:05.013 ID:LqmiVubE0.net
今年2回目のケーキ

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1490518745/
4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 17:59:28.401 ID:9QGEagS6p.net
>>1
スポンジじゃねーか
5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 17:59:33.007 ID:acFhmFUR0.net
わーい!なにこれー!
7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:00:01.433 ID:LqmiVubE0.net
スポンジって焼いた後冷ますじゃん?
そしたら真ん中凹むよね?
8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:00:57.059 ID:LqmiVubE0.net


スポンジの真ん中凹まないようにしたいんだけどどうしたらいい?
21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:09:51.344 ID:I4pIC8Yea.net
>>8
均一に混ぜる
焼きの温度管理
26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:13:18.450 ID:LqmiVubE0.net
>>21
凹むのは均一に混ざってないことかー
難しいなぁ(・ω・`)
温度管理は最初高めの温度で
表面きつね色になったら少し下げてるんだよなぁ
9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:03:03.174 ID:T42VRH73a.net
焼けたあとにそこそこの高さから落として衝撃あたえたら縮むの防止できるらしいぞ
11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:03:40.806 ID:LqmiVubE0.net
>>9
そうなのか!
めっちゃ勉強なる!
次作った時やってみる!
71 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 19:51:32.321 ID:I+mMUkd1d.net
>>11
騙されるな
73 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 20:04:20.452 ID:pFM5zNrBd.net
>>71
嘘なの(笑)?普通に信じるわ
10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:03:12.149 ID:LqmiVubE0.net


これスライスしたやつ
自己流でスライスしてるから多分やり方間違ってる
スポンジの真ん中が凹んでるとスライスしづらい
そして凹んでるところは異様に薄い
13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:05:34.049 ID:LqmiVubE0.net
スライスって
糸で切る方法もあるけど試したことない!
うまくいくもん?
スライスする時めっちゃドキドキする(笑)
15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:06:55.350 ID:LqmiVubE0.net


前にケーキスレ立てた時に
苺の乗せ方雑すぎって意見もあったから
丁寧に並べてみた(笑)
17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:08:10.964 ID:LqmiVubE0.net


これ苺多いんかな
ちゃんと調べりゃいいんだけど
適量がわかんない(笑)
19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:09:27.110 ID:T42VRH73a.net
ええやん綺麗やん
スライスするの難しいよな、高さとかズレたりしちゃう

つかそのイチゴすげー水々しくてうまそう
23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:11:19.319 ID:LqmiVubE0.net
>>19
スライス本当ドキドキ!
ズレたり破れたりしそうでこわい(笑)
苺甘かったよ!
20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:09:43.993 ID:69MU7bYO0.net
苺は少し重ねて並べてるのをよく見かける気がする
25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:12:10.703 ID:LqmiVubE0.net
>>20
絵で説明わかりやすいな!
ちょっと重ねたほうがいいんか
色々試そう!
22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:10:25.598 ID:LqmiVubE0.net
2段目はチョコも挟んだんだけど
これが失敗だったかもしれない
チョコ挟んだとこの写メは撮ってない
24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:11:24.261 ID:+FgKUDdGd.net
イチゴは多いくらいが嬉しい
29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:15:08.389 ID:LqmiVubE0.net
>>24
私も苺多めが好き!
27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:14:35.846 ID:LqmiVubE0.net


ナッペはいつもうまくいかない
写真は粗が目立たないからわかりづらいけど
動画とか見ても あんなスムーズにくるくるできない!
28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:15:02.676 ID:69MU7bYO0.net
凹んでるケーキってずっしりしていて固いんだよな……
噛み応えのあるあれも手作り感があって嫌いじゃないけど
31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:16:25.106 ID:LqmiVubE0.net
>>28
密度が高いのかな?
固くはないと思うけど
まぁ市販のよりは重いかもな(・ω・`)
30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:16:24.421 ID:IlksBVUr0.net
結婚しよう
32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:17:59.039 ID:LqmiVubE0.net
ちなみにナッペの粗さを誤魔化すために
ケーキの側面に線つけるんだけど
ピューラーのギザギザの部分で線つけてる(笑)
33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:19:13.021 ID:LqmiVubE0.net
http://imgur.com/DEEKKv8.jpg

これで完成だけど
ナッペでエネルギー使い果たして
上のデコに力が入ってない
ホイップ難しい
ケーキ作りは奥深い(・ω・`)
35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:21:30.349 ID:IlksBVUr0.net
十分うまそう
37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:22:01.463 ID:LqmiVubE0.net
>>35
ありがとう(・ω・`)
嬉しいっす!!
36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:21:36.543 ID:LqmiVubE0.net


断面
どうしたら綺麗な断面になるんや!
得意な人教えてくだしゃい
38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:23:28.438 ID:LqmiVubE0.net
断面見ると
ガタガタなのがおわかりいただけます
凹んでる部分を一番上にしてるから
そこだけクリームが多い(笑)
39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:24:19.541 ID:69MU7bYO0.net
糸で切るのって苺ショートでも有効なの?
苺は無理?
42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:26:48.987 ID:LqmiVubE0.net
>>39
前にスレ立てた時に
糸で切るといいよーってアドバイスされたよ!
私は失敗を恐れてやったことないけど(・ω・`)
失敗したら1からやり直しになるのが辛い(・ω・`)
43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:28:24.892 ID:69MU7bYO0.net
>>42
とりあえず1ピース分だけ試してみたら良いじゃない!
47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:30:10.145 ID:LqmiVubE0.net
>>43
せやな!それが賢いわ

>>44
やっぱ緩い(笑)?
なんか前生クリーム立てすぎやろ!って言われて気持ちゆるめにしたんだよー
上のデコは立てまくっていいの??
40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:25:01.692 ID:LqmiVubE0.net


味は美味しかった!
見た目の綺麗さは回数重ねたらうまくなるかしら(笑)
まずはスポンジ凹まさないように頑張ろ(笑)
52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:34:14.102 ID:HlOt3/bC0.net
ケーキ屋のケーキのスポンジって何であんなフワフワしっとりなんやろな
おうちでスポンジ焼いてもあんなフワフワにならんぞい(・ω・`)
54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:35:31.612 ID:LqmiVubE0.net
>>52
ほんこれ
スポンジふわふわふわ〜ふかふかふか〜なのが良いけど
素人じゃあのふわふわは出せんわ!
よっぽどこだわって勉強してる人は作れるのかもしれないけどね(・ω・`)
53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:34:46.560 ID:HlOt3/bC0.net
ケーキきれいに切りたかったら超音波カッターおススメ
55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:36:03.266 ID:LqmiVubE0.net
>>53
えーーそんなものもあるのか!
ちょそれ調べよ(笑)
57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:36:25.007 ID:LqmiVubE0.net


断面がたがたがた
59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:38:37.002 ID:69MU7bYO0.net
>>57
これ黒っぽいの何が入ってるの?プルーンとか?
60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:40:13.628 ID:LqmiVubE0.net
>>59
チョコです(・ω・`)
66 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:54:46.833 ID:69MU7bYO0.net
タケノコご飯食いてえ

>>60
チョコ入ってるのか!
板チョコの欠片かな?
食感良さそうでいいね
67 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:58:03.078 ID:LqmiVubE0.net
>>66
竹の子ご飯うまいよね!

いや板チョコではなく
チョコ溶かしたやつを塗りたくったんだ
チョコに生クリームも入れて混ぜたのに
なぜかパリッて食感になってた
68 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 18:59:37.060 ID:tYNYXSsg0.net
中のイチゴ厚すぎると切ったときはみ出てきそう
69 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 19:07:03.951 ID:LqmiVubE0.net
>>68
ぶにゅんって出る可能性あるよね(笑)
74 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/26(日) 20:08:13.681 ID:di6o1w6r0.net
こういう手作り感ある奴好きだな

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:41:01.808 ID:oOJttNf30Pi.net
特に冬の猪の絶品なことを
というわけで本日の生け贄はこのこたち


http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1489495261/
2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:41:57.511 ID:trQdrJbYpPi.net
売ってないのであーる♡
9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:45:18.010 ID:oOJttNf30Pi.net
>>2
売ってても高いし良い時期の肉かは賭けですね
3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:41:57.738 ID:z8js+BcW0Pi.net
牡丹鍋にしようぜ
4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:41:59.172 ID:rerdT55EKPi.net
ライオンじゃねえのかよ
6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:42:50.331 ID:oOJttNf30Pi.net
まずはカチコチ肉くんを解凍している間に蒟蒻を引きちぎりながら酒と味醂をにたたせ割下を作ります
7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:44:20.531 ID:oOJttNf30Pi.net
今回のトサツは大当たり
全く臭みがでていません

脂と皮を境に皮を削いでいきます
8 :ぴょん吉 ◆PyoooonNC6 2017/03/14(火) 21:45:07.187 ID:lR43ehIP0Pi.net
うまそう
狩るの?
10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:46:17.452 ID:oOJttNf30Pi.net
>>8
うちは身内に鉄砲打ちがいるのでタイミングよければ貰えます
ありがたや
12 :ぴょん吉 ◆PyoooonNC6 2017/03/14(火) 21:47:58.834 ID:lR43ehIP0Pi.net
>>10
いーなぁ
またじいちゃん家ででも頼んでみるか
めったに売ってないんだよなー
11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:47:56.082 ID:oOJttNf30Pi.net
この時期の脂は非常に上品です
赤身とバランスよく食べるために細く切っていきます
17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:54:39.368 ID:trQdrJbYpPi.net
>>11
うまそう
味噌炒めとかにしたい
13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:49:12.043 ID:z8js+BcW0Pi.net
近所に獣肉出すって言ってる飲み屋あるから行ってみるかな
熊と蝦夷鹿は食ったことある
15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:52:28.999 ID:oOJttNf30Pi.net
>>13
猪は冬捕れ❗鹿は夏捕れ❗これ鉄則です
14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:50:09.027 ID:oOJttNf30Pi.net
蒟蒻の量とバランスよく肉と根菜をカットします
今回の根っこ友達は赤大根くん

この赤大根くんは皮ごといきます
16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:53:40.885 ID:5Diydjjz0Pi.net
獣くせえけどウマかった記憶
ガキの頃おじいの趣味が獅子狩りで何度か食った
残り毛がね・・・
21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:57:32.751 ID:oOJttNf30Pi.net
>>16
獣臭いのは殺しかたが下手なんだと思う
血抜きを丁寧にして内蔵を傷つけなかったら全く匂わないよ
18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:55:40.926 ID:oOJttNf30Pi.net
味噌抜きの割下を粗熱とったら赤大根くんからダイブさせ

軽く火を通したら味噌も入れて味をととのえます
22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:58:03.226 ID:UzYjLJ4S0Pi.net
シカ肉だと思って開いたら違ったでござるの巻

シシ肉って癖無いの?
25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:59:50.595 ID:oOJttNf30Pi.net
>>22
テクニシャンがぶっ殺した猪はまったく臭くないよ
23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:59:02.133 ID:oOJttNf30Pi.net
味噌を溶いたら沸騰しない程度に加熱して主役をぶちこみます
24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 21:59:26.426 ID:llSaz+EO0Pi.net
どこで手にはいんだよ
27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:00:23.559 ID:z8js+BcW0.net
>>24
山に沢山いるぞ
28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:02:15.048 ID:oOJttNf30.net
灰汁を取りつつ蒟蒻をぶちこんで

蒟蒻の水分で味がボケてないかを再調整します
30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:02:45.080 ID:z8js+BcW0.net
美味そうだな
33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:04:48.186 ID:oOJttNf30.net
煮含めている間に肉の余りと玉ねぎの短冊を準備して

串にぶっさします

このこたちはペッパーと岩塩で串焼きです
34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:05:09.173 ID:z8js+BcW0.net
猪って豚に少し癖が強くなった感じなんだっけ?
38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:08:49.708 ID:oOJttNf30.net
>>34
最上級の猪はブランド豚と肩を並べると思う(俺は)
肉質がワイルドなぶん味とのアンバランスさが魅力(と思う)
42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:10:49.616 ID:z8js+BcW0.net
>>38
そう聞くとやはり食ってみたいな
血抜きが下手くそだと臭みが酷いとも聞くから当たり外れは激しそう
44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:12:56.561 ID:oOJttNf30.net
>>42
当たりを引くまで諦めないことですね
決まった場所で買うなら納品した人の名前を聞いておくといいですね
35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:06:46.681 ID:oOJttNf30.net
本体を煮含めつつ子取りした割下を煮詰めて盛り付けに使う割下を作ります
37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:08:10.963 ID:xjFZU+GW0.net
猪とか鹿とかウサギとか食べてみたい
40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:10:31.527 ID:oOJttNf30.net
根菜と蒟蒻が良い感じになったら子取りした割下で盛り付けて

完成です!!
43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:11:27.022 ID:z8js+BcW0.net
>>40
美味そうだな
俺にも食わせてくれw
45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:14:16.095 ID:oOJttNf30.net
>>43
どうぞどうぞ( ゚∀゚)つ
一緒にニジマスの燻製もいかがかな?

41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:10:41.186 ID:Cs4VKV4R0.net
狩猟免許あるから獲りたい
近所はキジばっかだよ
47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:16:04.850 ID:oOJttNf30.net
それじゃあ皆さんの素敵な猪ライフを祈って‼
レッツナイスジビエ‼ノシ
49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:21:30.586 ID:1Ubnkx310.net
串焼きどこいった
50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:22:45.136 ID:xjFZU+GW0.net
串焼きは俺が食った
48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/03/14(火) 22:16:10.806 ID:z8js+BcW0.net
なんでこんな美味そうなものばかり・・

1 :名無しさん@おーぷん
普通のブタメンで本格ラーメン作ったよー。
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1489221910/
2 :名無しさん@おーぷん
暇人の極み
3 :■忍法帖【Lv=1,バブルスライム,Ygb】
部屋片せ
5 :名無しさん@おーぷん
>>2 それなりに暇だったよ

>>3 片付けてこれだよ(・_・`)
4 :名無しさん@おーぷん
使用するラーメンは皆さんご存知、ブタメンとんこつ味。
今回は6つ使ったよー。
6 :名無しさん@おーぷん
わー!おいしそー!
7 :■忍法帖【Lv=1,バブルスライム,Ygb】
6個だと何グラムぐらいだろ
14 :名無しさん@おーぷん
>>6 おいしかったよ!

>>7 1つで37gだから222gだよー。

そして、今回の具材はこちらだよー。
8 :名無しさん@おーぷん
とりあえず全て開封してお湯を注ぐよー。
あとで丼に移すよー。
9 :名無しさん@おーぷん
本格の意味合いに首を傾げたくなるな
13 :名無しさん@おーぷん
>>9
ここからチャーシューやらメンマやら足していくんだよ
15 :名無しさん@おーぷん
具材は予め切ったりしておいてね!
16 :名無しさん@おーぷん
悔しいが腹へったな…
17 :名無しさん@おーぷん
久しぶりに見た
小学生の時好きだったわ
18 :名無し
豪華だな
19 :名無しさん@おーぷん
これは期待
21 :名無しさん@おーぷん
もやしとキャベツ買ってきて特盛りにしよう
23 :名無しさん@おーぷん
コーンはちょっとおつゆ入ってるから水切りしておくといいよー。
今回のチャーシューは切れているものを使ったから切れてないものの時はちゃんと切ってねー。
紅生姜は苦手なのでないよー。
24 :■忍法帖【Lv=1,バブルスライム,Ygb】
野菜入れたほうが美味い
25 :名無しさん@おーぷん
どんぶりに移したよー。
かなり量が多かったよー。
一人前は2つ、大盛りは3つが適量だと思うよー。
http://i.imgur.com/2w5Y8d4
29 :名無しさん@おーぷん
そして具材を全て盛ったら大変なことに気づいたよ。
ネギがなかったんだよ。
というわけで、写真の味噌汁の具を使ったよー。
30 :■忍法帖【Lv=18,ドルイド,L7d】
麩入り・・・
31 :名無しさん@おーぷん
味噌汁になってしまうぞ
32 :名無しさん@おーぷん
わかめも入れて完成したよー。

今回は餃子も買ったから餃子と一緒に食べたよー。


http://i.imgur.com/Cz9QiKA.jp

麸は入れないように頑張ったよー。
33 :名無しさん@おーぷん
やっぱりブタメンを使ったから麺はブタメンだよー。

34 :名無しさん@おーぷん
ごちそうさまでした!

分量いる?
35 :名無しさん@おーぷん
一人前の分量書くよー。

ブタメン 2つ(大盛りは3つ)
ネギ お好み
チャーシュー お好み
メンマ お好み
味玉 お好み
わかめ お好み
コーン お好み

以上だよー。

質問あれば答えるよー。
36 :名無しさん@おーぷん
すり鉢みたいな器やな
38 :名無しさん@おーぷん
うん器いいな
37 :名無しさん@おーぷん

39 :名無しさん@おーぷん
>>36 胡麻も擦れるよー。

>>37 君はお絵かきが得意なフレンズなんだね!
40 :名無しさん@おーぷん
ていうことで、みんなもやってみてね!
41 :名無しさん@おーぷん
インスタント使ってどこが本格なの?
42 :名無しさん@おーぷん
>>41
見た目

1 :名無しさん@おーぷん
一人暮らし6年の男が頑張るよ
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1489223217/
2 :名無しさん@おーぷん
材料はこれだけ
エキストラバージンオイル
国産にんにく
イタリア産唐辛子
3 :名無しさん@おーぷん
サイゼリアのペペロンチーノ食べたいな
5 :名無しさん@おーぷん
にんにくを一つはみじん切り
もうひとつを輪切りにします
どちらも芯はとってね
6 :名無しさん@おーぷん
フライパンに火をつけずに輪切りのにんにくとオリーブオイルと
唐辛子を入れます
そしたら超弱火で香りを出します
7 :名無しさん@おーぷん
アンチョビとキャベツ入れると最高
8 :名無しさん@おーぷん
なんかおしゃれ
9 :名無しさん@おーぷん
ブクブクしてきたらみじん切りのにんにくも入れます
きつね色になるまで炒めます
焦がすと苦くなるので気をつける

10 :名無しさん@おーぷん
フライパンいいなー
11 :名無しさん@おーぷん
きつね色になったらパスタの茹で汁を加えます
フライパンを揺すって乳化させます
13 :名無しさん@おーぷん
薄味のペペロンチーノ作って醤油かけて食うのが好き
14 :名無しさん@おーぷん
>>13
うまそう
和風ペペロンチーノって感じ
15 :名無しさん@おーぷん
もうすぐ終わるよ
パスタをドバッと投入してかき混ぜる
火は消してね

16 :名無しさん@おーぷん
うまそうやなーw
18 :名無しさん@おーぷん
最後に盛り付け
イタリアンパセリを振ったら完成!
お好みで黒胡椒かけたりコンソメ入れたりしても美味しいよ
俺はシンプルが一番好き
20 :名無しさん@おーぷん
うまそ
21 :名無しさん@おーぷん
俺もペペロンチーノにしよう
あえるパスタソースで
22 :名無しさん@おーぷん
腹減ったー
23 :名無しさん@おーぷん
俺はカルボナーラにしよう
24 :名無しさん@おーぷん
皆んなもよかったら作ってみてね
25 :名無し
ニンニクいつも焦がす理由が分かったわありがとう
26 :名無しさん@おーぷん
アドバイスとかあれば教えてね
28 :名無しさん@おーぷん
>>26
イタリア産の唐辛子だと結構味変わる?
31 :名無しさん@おーぷん
>>28
国産と香りが違うよ
辛さもイタリア産の方が一粒でも辛いよ
ドドゲリアペペロンチーノって名前だよ
35 :名無しさん@おーぷん
好みによるけどね
イタリア産唐辛子ためしてみるよ(*ω`*)
29 :名無しさん@おーぷん
エキストラバージンオイルを熱するのは良くないらしい
普通のオリーブオイルのが良い
33 :名無しさん@おーぷん
>>29
熱すると香りが飛ぶのと人によってはエクストラヴァージンオイルだとクドくなりすぎるみたい
自分で作るときは最初ニンニクオイル作るときはピュアオリーブオイルで最後の仕上げ火を止めてエクストラヴァージンオイルをかけるね
34 :名無しさん@おーぷん
>>33
なるほど!
今度やってみるね
36 :名無しさん@おーぷん
フレッシュなバジルやオリーブの油付けが手に入ればそれらを添えるとまたいっそう風味が良くなるよ
それがやりたくってバジルをプランターで育ててる
19 :名無しさん@おーぷん
ほんまにシンプルなんやな

でもうまそう

1 :名無しさん@おーぷん
簡単やと思ってたのに
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1489206861/
2 :名無しさん@おーぷん
なんか素揚げっぽいな
3 :■忍法帖【Lv=6,カンダタこぶん,TOG】
はあ…不味い
4 :名無しさん@おーぷん
キッチンペーパーつかうんやで。
8 :■忍法帖【Lv=6,カンダタこぶん,TOG】
>>4
新聞じゃあかんのか
5 :名無しさん@おーぷん
なんか草
6 :名無しさん@おーぷん
まとまるように作ると生地でモチモチしちゃうしね
11 :■忍法帖【Lv=6,カンダタこぶん,TOG】
>>6
真ん中半熟でキモかったわ
7 :名無しさん@おーぷん
天ぷら粉に水多く入れすぎたのでは
あと油の温度たかそう
10 :■忍法帖【Lv=6,カンダタこぶん,TOG】
>>7
最初衣が固かったから水入れて次は緩くなったから小麦粉入れてを繰り返した結果や
9 :名無しさん@おーぷん
いつものコンロ回りはよ!
12 :■忍法帖【Lv=6,カンダタこぶん,TOG】
>>9
ショボいで
15 :名無しさん@おーぷん
最初に具に小麦粉絡めて薄めの生地をお玉に少量入れてちょこっと具をのせて油に投入するんよ
16 :■忍法帖【Lv=6,カンダタこぶん,TOG】
>>15
参考になるわ
19 :名無しさん@おーぷん
わいが作った天ぷら貼っとく


21 :■忍法帖【Lv=6,カンダタこぶん,TOG】
>>19
なんやこれ………お前んち総菜屋かよ
22 :名無しさん@おーぷん
>>19
このかき揚げ型を使っているよね
百均のやつ?
27 :名無しさん@おーぷん
>>22
東急ハンズで買った
8cmくらいのやつ

中に具材放り込んだらトングで突いて形を形成するんやで
28 :名無しさん@おーぷん
>>27
そんなええとこのやつか
よう買わんな
29 :名無しさん@おーぷん
>>28
まぁ1個持ってみるのも手やで
30 :名無しさん@おーぷん
>>29 「高いの買う前に100均ので試してみよか」
「百均すげええええええ!!」

が最近の黄金パターンになりつつあるわ。
23 :名無しさん@おーぷん
しそ天うまいよなあ食った気しないけど
24 :名無しさん@おーぷん
餅てんぷらとベビーコーンてんぷら食べたい。
25 :名無しさん@おーぷん
型いいなぁ買おうかなぁ
26 :名無しさん@おーぷん
夏に家に帰るとおかあたまがつくってくれるゴーヤ天、茄子天、かぼちゃ天、
ししとう、オクラ…食べたい。

1 :名無しさん@おーぷん
ホワイトデーも近いのでちょっとフライングや
作りながらやで
つっても混ぜて固めて焼くだけなんやけどな
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1489040840/
2 :名無しさん@おーぷん
ホワイトデー近いけどイッチには渡す相手おらんやん
3 :■忍法帖【Lv=14,ダースリカント,20K】
休みなんだから料理しなくていいよ
5 :名無しさん@おーぷん
>>2
貰ったからお返しに作るんやで
余りはお客さんに配るんや

>>3
休みやから普段せえへんもん作るんやで
7 :名無しさん@おーぷん
材料

薄力粉 200g
ベーキングパウダー 4g
無塩バター 100g
砂糖 80g
卵黄 一個
バニラエッセンス 適量
ココアパウダー 5g
ガーナホワイトチョコレート 一枚
9 :名無しさん@おーぷん
まず薄力粉を計量してふるいにかけます
10 :名無しさん@おーぷん
ココアはバンホーテンの物を使用するのかな?
12 :名無しさん@おーぷん
中におみくじ入れようや
52 :名無しさん@おーぷん
出る前にレス返そか

>>8
ええやん
プリン作ったことないわ
蒸し器欲しい

>>10
せやでバンホーテン使った
普段使わんけど

>>12
そんな高等テクワイにはまだ無理やな……

>>13
オーブン買おうぜ!
ワイのなんかアイリスオーヤマの5000円くらいのやつやで

>>19
レアチーズケーキなら作ったことある
13 :名無しさん@おーぷん
フィナンシェ大量生産したいけど
オーブンがないンゴ
52 :名無しさん@おーぷん
出る前にレス返そか

>>8
ええやん
プリン作ったことないわ
蒸し器欲しい

>>10
せやでバンホーテン使った
普段使わんけど

>>12
そんな高等テクワイにはまだ無理やな……

>>13
オーブン買おうぜ!
ワイのなんかアイリスオーヤマの5000円くらいのやつやで

>>19
レアチーズケーキなら作ったことある
16 :名無しさん@おーぷん
バターは常温に戻しておくんやで

ふるいは百均のうらごし網
18 :名無しさん@おーぷん
ぱうだぁ〜

20 :名無しさん@おーぷん
休みの時くらい休みなよ

仕事好きなんやね
うらやましい
21 :名無しさん@おーぷん
粉は3回ふるうんやで
53 :名無しさん@おーぷん
>>20
ここ3日くらいクッソ暇やったから疲れてないんや……
疲れるくらい忙しくなりたい

>>21
ワイは一回しか振るってないンゴ

>>22
うーんやっぱあったほうがええんちゃう?

>>23
なにそれ
27 :名無しさん@おーぷん
あ、やばい砂糖たらんかもしれん
今思い出した
グラニュー糖で代用しよかな……
28 :名無しさん@おーぷん
>>27
クッキーは基本グラニュー糖ちゃうんか?
30 :名無しさん@おーぷん
足りたぁぁぁ!

>>28
さあ……?
ワイもお菓子作りはそんなにレパートリーないからわからん
ぱちしえちゃうし
34 :名無しさん@おーぷん

材料共
粉は普通のフラワーやで
37 :名無しさん@おーぷん
それでは混ぜ混ぜしていくで!
バターをふにゃっとなるくらいまでレンチンする
爪楊枝のおけつですっと切りこみを入れられるくらいでええで

38 :名無しさん@おーぷん
バターに砂糖を全投入して白っぽくなるまで混ぜ混ぜ


最初はバターで砂糖を巻き込んでいく感じ
ここでバニラエッセンスを2、3滴加えます
39 :名無しさん@おーぷん
追記
ここで卵黄も投入
41 :名無しさん@おーぷん
で、ここでベーキングパウダー、ココアパウダー、薄力粉を混ぜるで
薄力粉は2〜3回に分けて入れて混ぜ混ぜ


ココアパウダーはバンホーテン使ってるけど百均のお菓子コーナーのやつで十分やで
42 :名無しさん@おーぷん
薄力粉は半分くらい投入
混ぜ混ぜ
ぽろぽろになってくるで
43 :名無しさん@おーぷん
44 :名無しさん@おーぷん
パティシエ?
55 :名無しさん@おーぷん
>>31
愛しさと切なさと心強さかな
まあワイは好きにやっとるだけやし……
儲かってないけど

>>44
ちゃうで
自営業で飲食やってるけど
45 :名無しさん@おーぷん
最後の粉と、チョコチップみたいにカットしたガーナミルクチョコレートを投入
普通のチョコチップでもええで
チョコチップ入れずに普通のチョコクッキー作りたい場合はココアパウダー2〜3g増やしてもいいかも
46 :名無しさん@おーぷん
更に混ぜる者達

47 :名無しさん@おーぷん
こんなんなりました

そしたらこれをラップにあげるで
ボウルごとラップ被せてかっぽーんすればええで
48 :名無しさん@おーぷん
ラップにあけたらこれを包んでぎゅむっぎゅむっとまとめるんや
粘土みたいな感じで
49 :名無しさん@おーぷん
こんな感じにまとめる


で、丸く棒状に整形していくんやけど、キレイに真円にするのは難しいんや
四角に伸ばすとキレイにできるで
50 :名無しさん@おーぷん
こんな感じ


もっと細くすると小さいのがいっぱい取れるで
51 :名無しさん@おーぷん
で、これを大体30分〜40分くらい冷凍!
待ってる間に後片付けと、百均にラッピングの袋とか買いに行くで
56 :名無しさん@おーぷん
ほなラッピング買いに行くンゴ
57 :名無しさん@おーぷん
途中で半分に分ければココアパウダーの有無で色違いの生地を作れたのに
59 :名無しさん@おーぷん
ただいまんこ

>>57
ええねん
承知でやっとるで

>>58
辞めたのに行くんか
60 :名無しさん@おーぷん
オーブンを170℃に設定してスイッチオン!(予熱)
鉄板にクッキングシート(アルミホイルでも可)を敷いたら、cookieの棒を取り出して、4〜5?間隔くらいで切っていくで
61 :名無しさん@おーぷん
こんな風に間隔を置いて並べていくで
詰めると膨らんでくっつくんや
62 :名無しさん@おーぷん

64 :名無しさん@おーぷん
>>62
食べたいンゴ
67 :名無しさん@おーぷん
ちょっと間隔離すの狭かったかもしれンゴ……
71 :名無しさん@おーぷん
やっぱりちょっとくっついとるな……

まあええかテヘペロ
63 :名無しさん@おーぷん
ワイのはクッキーは無いんか?
65 :名無しさん@おーぷん

さあいっといで……!

>>63
ない(きっぱり)
余りはお客さんに配るンゴ
72 :名無しさん@おーぷん
焼けたで〜

冷めるまでこのまま放置で第二陣
鉄板は必ず冷やしてから新しいモノを並べること!
熱いままやると裏が焦げるで
74 :名無しさん@おーぷん
ちょっと火力落として160℃でやってみる
73 :名無しさん@おーぷん
ホワイトチョコ黒っぽくなってもーたな
やっぱ白のチョコチップ探せばよかったかなー
実は市販の板チョコをチョコチップの代わりにしたの始めてなんや、すまんな
77 :名無しさん@おーぷん
チョコチップクッキーはあるのにチョコチップビスケットはないよな
なんでや!!!!
78 :名無しさん@おーぷん
>>77
わからんけどなんか相性があるんちゃう?
クッキーとビスケットはバターの量の違いだけらしいけど
81 :名無しさん@おーぷん
ちょっとマシになった

第三陣焼くで〜
82 :名無しさん@おーぷん
そうそう、言うの忘れてたけど途中で一回鉄板の向きを逆にしたほうがええで
焼きムラが出にくくなるから
84 :名無しさん@おーぷん
ちょっと早めに出した

熱が取れたらラッピングするで〜
79 :名無しさん@おーぷん
うまそうやんけ

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:29:35.525 ID:xtwQftqXp.net
焼いてる
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1487492975/
2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:30:01.828 ID:sIvXf4LLM.net
ハンバーーーーーーーーーーーーーグ
8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:31:26.526 ID:xtwQftqXp.net
>>2
師匠
>>3
わかる
4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:30:27.325 ID:RQOqt75l0.net
初めてならおk
6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:30:27.461 ID:LNdQyiV00.net
旨そう
9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:31:42.946 ID:xtwQftqXp.net
>>4
どうも!!
>>6
ありがとう
10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:31:44.672 ID:Srhamn4D0.net
なんか毒々しい色だな
画像加工とかでいじった?
11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:31:52.748 ID:Sa1wBsBPd.net
焼くと言うより揚げてるな
13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:32:56.191 ID:xtwQftqXp.net
>>7
わかる…
>>10
いじってないよ照明の関係かな
>>11
強火で焼いたら焦げた
中は生っぽい
12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:32:15.804 ID:REGUdnk+0.net
マヨネーズぶっかけるとうまいよ
14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:33:03.878 ID:xtwQftqXp.net
>>12
いいね!!
18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:33:32.750 ID:REGUdnk+0.net
>>14
すまん嘘だ
15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:33:04.585 ID:evTWKOz80.net
>>1
うまそう
17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:33:14.508 ID:xtwQftqXp.net
>>15
嬉しい
19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:33:53.273 ID:b0NCUkwn0.net
蒸し焼きにしないと
23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:34:31.707 ID:xtwQftqXp.net
>>19
なるほど
22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:34:18.029 ID:QfdHH2TJ0.net
焼く前に真ん中へっこませてないでしょ
26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:35:19.922 ID:xtwQftqXp.net
>>22
してない
凹ますの初めて知った
30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:36:21.639 ID:QfdHH2TJ0.net
>>26
膨らむからまん丸になっちゃうんだよ
次気を付けて(・ω・`)
38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:38:12.493 ID:xtwQftqXp.net
>>30
なるほどありがとう
25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:35:15.652 ID:yjq4NTSaa.net
ベビーカステラみたいな形だな。
28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:35:40.027 ID:xtwQftqXp.net
>>25
焼いたらこうなったwwwww
27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:35:38.704 ID:RQOqt75l0.net
片面焼けたらひっくり返して蓋占めて中火で蒸し焼きしなよ
33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:37:12.078 ID:xtwQftqXp.net
>>27
途中からそうしたよ
29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:35:53.002 ID:Srhamn4D0.net
あぁ照明か
キッチンの照明ってなんでちょっと美味しくなさそうな色にするんだろね
ソースは何にすんの?
36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:37:47.797 ID:xtwQftqXp.net
>>29
2つはデミグラスかな
もう2つは冷凍して後日
31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:36:25.945 ID:b0NCUkwn0.net
いざとなったら煮込みハンバーグにしちゃえばいい!
41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:38:48.424 ID:xtwQftqXp.net
>>31
なるほど
32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:36:38.739 ID:wgD99FHWd.net
お母さんが作ったやつにそっくりだ(・ω・`)
ハンバーグの次の日にピーマンの肉詰めとか無茶してたなぁ
42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:39:08.141 ID:xtwQftqXp.net
>>32
母ちゃんのハンバーグ食いてぇな
40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:38:18.444 ID:7wCRGXvJ0.net
表面に少し、焼き色ついてきたらフタをして弱火で6,7分
裏返して同じように焼くと中身も火が通っていい感じになるよ
44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:39:49.575 ID:xtwQftqXp.net
>>40
参考にします
47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:41:11.680 ID:xtwQftqXp.net
ハンバーグって何でパン粉入れるんだろうな
48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:41:41.565 ID:Srhamn4D0.net
4つあるのに食べずにいるとかどんな修行僧だよ
50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:42:57.137 ID:xtwQftqXp.net
>>48
今日は2つだけ
57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:52:10.533 ID:7bTb3TaW0.net
何歳?
59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:56:28.346 ID:xtwQftqXp.net
>>57
22
60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:58:18.393 ID:7bTb3TaW0.net
>>59
今迄あんま料理しなかったのか?
>>47
入れないとボロボロだぞ
62 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 18:02:47.785 ID:xtwQftqXp.net
>>60
パン粉にはそういう効果があるのか
一人暮らし始めてからちょっとやるようになったよ
66 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 18:38:41.732 ID:dtuLDLl50.net
ハンバーグで難しいのは焼き方よりもタネの塩加減だと思う
20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:34:02.413 ID:30fDpZ1U0.net
俺も昨日ハンバーグだったわ
35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/19(日) 17:37:45.206 ID:LNdQyiV00.net
>>20
こっちも旨そう
料理できる男はいいね

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:40:57.278 ID:X0eBanjo0.net
おいしそ〜

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1487328057/
2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:41:21.860 ID:vtITZWZh0.net
ええ……
4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:41:33.182 ID:nWK3CshB0.net
これはグロ
5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:41:34.121 ID:0X/808IOa.net
豚の餌
6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:41:46.520 ID:uzjFp5PYa.net
ナニこれかわいそーう
8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:41:50.234 ID:wKSlfGvtd.net
おっさんでしょ
9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:41:50.603 ID:ni3j3M/B0.net
たんとお食べ
10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:42:00.567 ID:GUkDX0erp.net
せめて盛り付けてから写真撮れよwwwww
11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:42:11.669 ID:ZOuXhEnBd.net
なんにんぶんよ
13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:42:38.101 ID:Z4jDXfJJK.net
なにかしらの麺類だろうという雰囲気だけは伝わったが・・・

食いたくないwwww
14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:42:55.719 ID:PbB181ZZa.net
煮込みラーメンか?
15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:43:24.116 ID:FDbV3Nsda.net
鍋の蓋で食ってそう
18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:43:52.664 ID:3LxxUSdzd.net
デブの餌
19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:44:12.975 ID:MxaT/OrcM.net
鍋の締めだろこれ
23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:46:37.377 ID:x75xeI8lp.net
小学校の給食の大おかずでこんなのあったよな
24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:47:55.616 ID:xSeegkzq0.net
キムチラーメン?
26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:51:03.696 ID:Ny6xnKvC0.net
俺の一昨日ぐらいの晩飯
25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:48:49.993 ID:QdL64lfWa.net
うまそう
31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 20:00:48.426 ID:cEiTX17M0.net
めっちゃうまそう
これまずそうとかいってるやつは雑魚
17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/17(金) 19:43:36.795 ID:4r5KKPKz0.net
よし、ワイと結婚しよう

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 09:59:13.561 ID:q/HqTppDa.net
完璧ブヒィ🐷
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1486429153/
2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 09:59:39.583 ID:WxII89wga.net
幸せそう✌
4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 09:59:52.666 ID:3dWpM0UM0.net
デブ
5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:00:12.547 ID:qv93iHul0.net
うわ牛さんかわいそう
7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:00:40.156 ID:GetIdCHf0.net
白飯日本昔話かよ
6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:00:17.597 ID:q/HqTppDa.net
おにく

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:00:55.466 ID:q/HqTppDa.net
まず玉ねぎを焼きます(重要)
9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:01:02.704 ID:oML+0gdzd.net
共食いやめなよ(;ω;`)
10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:01:30.534 ID:q/HqTppDa.net
>>9
えっ、俺ってレッドブルだったの?
11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:01:30.705 ID:LUInhRZHa.net
夜見たら美味そうって言ってた
12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:02:10.642 ID:q/HqTppDa.net
第一波
13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:03:31.803 ID:q/HqTppDa.net
おにくはどんな肉でも「弱火でじっくり」で柔らかく美味しく焼けます
14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:04:02.243 ID:57e4OBRzr.net
油飛ばないか?
16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:04:49.842 ID:q/HqTppDa.net
>>14
火力最小出力だから飛ばないんだなこれが
15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:04:20.589 ID:q/HqTppDa.net
ヒューーー♪〜(ε` )
http://i.imgur.com/rxFxiL6.jpg
17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:05:12.926 ID:zVzgGAPM0.net
早く食べたから強火で焼いちゃうけどまずかったんか
19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:05:44.306 ID:q/HqTppDa.net
>>17
一気に過熱するとたんぱく質が固まってかたくなる
21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:08:30.402 ID:zVzgGAPM0.net
>>19
なるほどなぁ
今度からじっくり焼きますわ
18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:05:19.067 ID:hr0/zWgw0.net
ちょっと値が貼るお肉っぽいな
20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:07:53.832 ID:q/HqTppDa.net
はいここで玉ねぎ大活躍


牛からでた脂をまとって肉汁を無駄にせずに旨くなるのと、焼けた肉を保温しつつ待避所に出来ます
22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:08:55.080 ID:q/HqTppDa.net
第二波は面倒なのでスキップ
やはり玉ねぎ大活躍
23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:09:21.522 ID:q/HqTppDa.net
うまかったぁ
24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:10:23.440 ID:q/HqTppDa.net
仕上げにデザートをくらう
デヴは朝からこれだ
26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:13:42.556 ID:q/HqTppDa.net
足りない栄養素は食後のサプリメントで補う
野菜なんてくそ食らえだ
27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:14:57.581 ID:vAQEsxGpM.net
ニートなのにどう揃えたんだよ
28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:16:22.772 ID:q/HqTppDa.net
>>27
親に決まってんだろ!!
29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:17:01.173 ID:vAQEsxGpM.net
親も大変だな豚育成は
30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:17:51.866 ID:q/HqTppDa.net
ニートでも暇潰しにちゃんと家事炊事のお手伝いしていると、ゆとりのある生活ができるんやで
31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:18:54.229 ID:9uSIh4vYr.net
焼き肉マスターかよ弟子にしろ
32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:19:52.881 ID:q/HqTppDa.net
肉焼きまくってるからな
35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 12:11:10.605 ID:LT9dAVS3p.net
>>1はどれ位のデヴなんだろうか
25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/07(火) 10:13:22.664 ID:zVzgGAPM0.net
朝から最高だなおい

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:10:20.042 ID:0LyxUcik0.net
まず豚ブロックを切ります

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1486145420/
2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:10:42.813 ID:WMQjCExe0.net
こんな時間から料理か
5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:11:17.648 ID:NPVbYirw0.net
朝になるわ
6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:11:37.766 ID:0LyxUcik0.net
表面の色が変わるまで煮込む
7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:11:46.561 ID:cjTxY3Nw0.net
朝飯になりそーやな
8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:11:49.929 ID:G6ncDUSm0.net
うまそ
9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:12:06.354 ID:0LyxUcik0.net
表面の色が変わったらざるに出して灰汁を取る
10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:12:28.894 ID:1ZQwNwL7d.net
もう角煮で良いじゃん
11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:12:43.386 ID:0LyxUcik0.net
水400mmとなんか入れる
16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:13:24.104 ID:iZP4MoDZa.net
なんかってなんだよwww
12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:12:53.006 ID:0LyxUcik0.net
13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:13:04.776 ID:+LKdMDXb0.net
生肉見ると細切れになった友達思い出して吐きそうになる…
でもできるの楽しみ
18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:13:47.167 ID:NPVbYirw0.net
>>13
お前…
14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:13:16.097 ID:3BbQS9wl0.net
腹へってきた
15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:13:23.242 ID:0LyxUcik0.net
50分待ちます
22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:14:26.669 ID:3BbQS9wl0.net
>>15
50分煮たやつを用意してるよな?
24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:14:42.763 ID:0LyxUcik0.net
ここで既に50分煮込んだものを用意しましたので
さらに50分煮込みます

25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:15:17.211 ID:iZP4MoDZa.net
卵も入ってるやんけ!うまそうやな
26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:15:21.104 ID:mlQPiA2td.net
手際いいなおい
29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:15:56.546 ID:0LyxUcik0.net
そろそろ50分経ったと思うので器に盛ります
しかしちょうどいい器がありません
30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:15:58.919 ID:3BbQS9wl0.net
うまそ
31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:16:20.666 ID:G6ncDUSm0.net
卵も載せちゃうなんて贅沢
35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:17:16.250 ID:0LyxUcik0.net
はいこんなのができました

とてもおいしかったです

値段をつけるとしたら420円だな
420円は取れるわ
39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:18:13.144 ID:3BbQS9wl0.net
>>35
有能
36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:17:43.881 ID:iZP4MoDZa.net
うひょー、うまそ
37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:18:00.738 ID:lCT6GKV8p.net
完成品なんかがっかりじゃない?
43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:18:35.151 ID:0LyxUcik0.net
>>37
今度作るときはプロの写真家呼ぶわ
40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:18:14.671 ID:RNKd4gN80.net
もっと大きく切れば良かったな
41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:18:27.947 ID:NPVbYirw0.net
明日も食えるな
42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:18:29.856 ID:1ZQwNwL7d.net
盛り付けw
44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:18:54.531 ID:0LyxUcik0.net
プロの盛り付け師も必要だな
56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:22:31.571 ID:DFF31f2VM.net
>>44
必要あらへんわ
45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:19:00.894 ID:iZP4MoDZa.net
料理の写真をうまそうにとるのってむずいんだよな
47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:19:04.069 ID:aPW8BrDW0.net
写真の取り方と器と盛り付けが悪いから美味しそうに見えない
49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:19:44.541 ID:vUC4ja310.net
煮卵丼のトッピングに肉添えた仕上がり
50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:20:18.875 ID:0LyxUcik0.net
結構撮るの頑張ったがこれはもうセンスがないんだよな俺に

58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:23:35.114 ID:aPW8BrDW0.net
>>50
料理が茶色っぽいから1枚目の器は映えない
2枚目は肉が少なくてスカスカ
61 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:25:02.870 ID:0LyxUcik0.net
>>58
二枚目の皿で肉と米いっぱいだな
52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:21:24.469 ID:0LyxUcik0.net
煮玉子と卵黄だと黄身だけの方がうまかった
54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:21:51.107 ID:G6ncDUSm0.net
煮卵半分に切れば良かった
55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:22:23.805 ID:3pR0HY+e0.net
これ何肉?
57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:22:53.636 ID:0LyxUcik0.net
国産豚バラブロック
59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:23:50.683 ID:Q9WgVKn+0.net
刻んだネギが欲しい
60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:24:33.171 ID:0LyxUcik0.net
>>59
海苔の方がいい
63 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:25:52.755 ID:8DIXFhYEd.net
角煮ってブロックのまま煮て味染み込ませて
それからお好みの大きさに切るものだと思ってた
64 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:26:14.364 ID:0LyxUcik0.net
米が全然なかったんだよ...............
65 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:31:02.163 ID:Jwir4zdd0.net
見た目はともかく美味しそう
これ食いたいって思えたからモチベーション上がったわありがとう
69 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 04:04:55.055 ID:vfTQ4tGTa.net
肉を片側に寄せて空いたところに白髪ネギ入れたらいいよ
70 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 04:17:58.294 ID:lCT6GKV8p.net
がっかりって言ったけどめっちゃ作りたくなってる
62 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/04(土) 03:25:13.698 ID:QzKD2K6S0.net
彩りと量の少なさのせいで見栄えは悪くなってるけどおいしそう

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:00:50.719 ID:bYJp5cdy0.net

タレどんなのが美味いかな
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1486220450/
2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:01:28.787 ID:dZ4ebN2/0.net
この時間からはAUTO
4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:01:42.242 ID:faqzA6wS0.net
量すくねぇよアメ牛なら500gは欲しい
5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:02:02.694 ID:AD9c7cSH0.net
安すぎィ!
6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:02:06.647 ID:A5Fxo4QJa.net
テーブルきったねぇ
7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:02:09.647 ID:bYJp5cdy0.net
少ないか?こんなもんだろ
8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:02:37.014 ID:bYJp5cdy0.net
テーブルとか一年くらい拭いてないわ
9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:03:00.436 ID:X578nBXi0.net
塩こしょう
10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:03:34.081 ID:bYJp5cdy0.net
塩胡椒だけってのもなー
タレつけたい
11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:03:44.438 ID:faqzA6wS0.net
こんな量じゃ焼いたら縮んじまって食った気しねぇぞ
12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:04:00.250 ID:B2esVGP90.net
スパイスついてるじゃん
13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:04:23.385 ID:+uTfhrE50.net
味噌
14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:04:44.448 ID:m97iWL6O0.net
俺はスーパーで100g2000円くらいの和牛が半額になってるの買って食ってる(・ω・`)
18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:05:31.161 ID:bYJp5cdy0.net
>>14
たっかさぞ美味いんだろうな
15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:04:55.653 ID:bYJp5cdy0.net
愛知県民が皆んな味噌好きだと思うな
19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:06:13.309 ID:XKJ1k3CE0.net
ぶっ叩いて塩コショウ付けてケチャップ砂糖ウスターソース混ぜたソースで白飯と共にクエ
23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:07:44.264 ID:bYJp5cdy0.net
>>19
いいねー試すぞ
だいぶ冒険だけど
21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:06:44.039 ID:bYJp5cdy0.net
塩胡椒だけでいいのか
そうしてみよかな
22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:07:15.103 ID:PYOp2LcR0.net
海原雄山じゃないけど、ワサビ醤油で食うと超うめえよ
食通気取りとかじゃなくてガチで
28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:10:43.574 ID:r01UTH5F0.net
>>22
ワサビ醤油美味しいよなぁ
25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:09:19.033 ID:EfVGdUV50.net
バターで焼いて塩コショウ
31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:14:15.944 ID:bYJp5cdy0.net
とりあえず塩胡椒振って焼いてる
32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:14:35.860 ID:ljXJeQzfp.net
これ焼いたら噛みきれないやつや
33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:19:17.030 ID:bYJp5cdy0.net
完成した
面倒だから塩胡椒とニンニクだけで食べる
34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:19:24.031 ID:7bQLq/tn0.net
こういう肉は炭火で焼いたら意外とうまいんだよ
36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:20:26.450 ID:nqZmRmbi0.net
火を止めて3分くらいそのままにしておくと
中までほんのり温かくなって美味しくなる。
37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:21:38.862 ID:bYJp5cdy0.net

うまい
でも次はタレ作る
39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:24:22.509 ID:bYJp5cdy0.net
肩ロース安くてもうめなー
酒が進む
40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:25:20.754 ID:q/FmSZZK0.net
スッカスカやんけ
41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:26:09.758 ID:bYJp5cdy0.net
確かにww
次はもっといい肉買おう…
42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:30:13.947 ID:lHcJTaDKK.net
しまちょう貰ったが たれがない 塩コショウかポン酢ありかな
43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:31:34.208 ID:bYJp5cdy0.net
美味しい肉ほどシンプルな味付けの方がいいと思う
45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:35:27.083 ID:SeFQxQaTd.net
抹茶塩とワサビ
46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/02/05(日) 00:36:22.189 ID:bYJp5cdy0.net
そんなおしゃれなものあったら美味いんだろうな

1 :名無しさん@おーぷん
?包肉
豚肉に米粉をつけて揚げて、甘酢餡掛けを掛けた料理。
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1485566499/
2 :名無しさん@おーぷん
ふりがなつけて下さい(読めませんw)
4 :名無しさん@おーぷん
>>2
?包肉=鍋包肉
3 :名無しさん@おーぷん
地三?
素揚げしたジャガイモと茄子とピーマンを醤油で炒めた料理。
5 :名無しさん@おーぷん
おいしかった?
8 :名無しさん@おーぷん
>>5
それなり
6 :名無しさん@おーぷん
酸菜水?
漬物と豚肉の水餃子。見た目では何の具か分からない。
9 :キャラメル
旨そうやなぁ・・・
7 :名無しさん@おーぷん
?肉
スペアリブの醤油煮込み。


五香牛肉
五香で香りをつけて煮込んだ牛肉の冷菜。
10 :名無しさん@おーぷん
感想・都市・地域や店も書いてくれると嬉しいな
12 :名無しさん@おーぷん
>>9
感激するほどでも無い。

>>10
今までのは全部東北の一般的な料理。
11 :名無しさん@おーぷん
大肉面
大連の一般的な拉麺。
13 :名無しさん@おーぷん
肥?粉
成都名物の澱粉麺。辛い。
14 :名無しさん@おーぷん
>>13
ラー油がイイ色ですな
15 :名無しさん@おーぷん
うまいけどにおいが凄いよな中国料理
18 :名無しさん@おーぷん
>>14
四川人曰く、赤くなければ料理ではない。

>>15
慣れないと確かに気になる。
16 :名無しさん@おーぷん
火?
最近日本にへなちょこな火鍋が伝わっていると聞いたが、これが本物の火鍋(中辛)である。
手前にあるのは干?といって、茹で上がった具はこれにつけて食べる。
この干?があるか無いかで本物の火鍋屋かどうか分かる。
重慶や成都の火鍋屋なら当然のようにある。
17 :名無しさん@おーぷん
干?って辛いの?
19 :名無しさん@おーぷん
>>17
辛いが、鍋の中身の方が辛い。
20 :名無しさん@おーぷん
二段で辛いのか
34 :名無しさん@おーぷん
>>20
もう何段とか分からんくらい辛い。

>>21
それなりのもある。
23 :名無しさん@おーぷん
燃面(左)生椒牛肉面(右)
両方とも四川の混ぜそば。
燃麺は宜賓の食べ物。高菜とピーナッツの油そば。風味が豊か。
生椒牛肉面は牛そぼろと生唐辛子の油そば。辛いが美味い。
24 :名無しさん@おーぷん
辛いもの食べてる時飲み物どうしてるんだろ
37 :名無しさん@おーぷん
>>24
王老吉か豆?かビールだな。
39 :名無しさん@おーぷん
>>37
豆乳がでるのか
40 :名無しさん@おーぷん
>>39
普通にどの飲食店に瓶のがある。
甘い。
25 :名無しさん@おーぷん
崇州?面
四川の蕎麦。蕎麦粉は八割ぐらいだろうか。
これだけ香辛料たっぷりの激辛鶏がらスープなのに、蕎麦の香りが死んでなくて美味。
むしろ蕎麦は香辛料と相性がいいと知る。
28 :名無しさん@おーぷん
?心凉粉
緑豆の澱粉麺。見た目の通り信じられないぐらい辛い。
もはや味などわからん。
食べると胸が痛むことから、傷心涼粉と呼ばれる。
29 :名無しさん@おーぷん
担担面
これが本物の担々麺である。
日本のゴマだれスープのは一体何由来なのか…
担々麺の担々とは棒担ぎのことで、棒の両端に桶をぶら下げて売り歩いたことから担々麺と呼ばれるようになったらしい。
つまりスープなどあってはこぼれてしまうわけだ。
よって、本場の担々麺とはこのように混ぜそばになっている。
というか日本の担々麺の方が俺は好きだ。

30 :名無しさん@おーぷん
ほうほう
35 :名無しさん@おーぷん
臭豆腐だけは無理
38 :名無しさん@おーぷん
>>35
無理して食わんでもいい。
42 :名無しさん@おーぷん
四本足のものなら椅子と机以外は何でも食べるというくらい
食材多いって聞いた
43 :名無しさん@おーぷん
>>42
なぜか馬はほとんど食べない。
驢馬は食べるのに。
44 :名無しさん@おーぷん
モンゴルの影響なのかな
46 :名無しさん@おーぷん
>>44
使役してるのはどっちも同じなんだけどな。
馬は軍事物資で、驢馬は農耕物資だった時代の名残なのだろうか?
45 :名無しさん@おーぷん
雪菜?肉面
蘇州麺。蒸した豚バラを醤油に漬け込んだものと、高菜の麺。
スープは日本の鶏がら醤油ラーメンに近い。
47 :名無しさん@おーぷん
牛肉米粉
湖南の一般的な米粉の麺。
九州のうどんのような柔らかい食感。
51 :名無しさん@おーぷん
どれも本当に美味しそう

食べたいw
31 :名無しさん@おーぷん
とりあえず今日はここまで。

1 :名無しさん@おーぷん
白菜、水菜、きのこ類はある
ポン酢で水炊きか、キムチでキムチ鍋か、味噌で寄せ鍋か
肉は鶏肉しかないけど買いにいこうと思えばいける

さあどうしよう
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1485423607/
2 :名無しさん@おーぷん
糸こんにゃく
8 :名無しさん@おーぷん
>>2
糸コンか……
締めの麺代わりにいいかもね
3 :名無しさん@おーぷん
酒もあるでよ
生ビール、焼酎、日本酒、チューハイ
4 :名無しさん@おーぷん
おれも今から家族鍋
10 :名無しさん@おーぷん
>>4
さっさと戻って団欒してこい
6 :名無しさん@おーぷん
うどん玉
9 :名無しさん@おーぷん
>>6
中華麺なら一玉買ってある
水炊きなら雑炊
7 :名無しさん@おーぷん
いえーーーいい!!
11 :名無しさん@おーぷん
手羽肉を買えよ(*`Д)ノ!!!
12 :名無しさん@おーぷん
>>11
手羽先(手羽中)なら余りがある
17 :名無しさん@おーぷん
>>12
奈良普通にバラ肉も( ̄ー ̄)
18 :名無しさん@おーぷん
>>17
豚肉は買いに行かないと無い
13 :名無しさん@おーぷん
キムチ鍋にするなら豚肉欲しいなぁ……鶏でもんまいけど
14 :名無しさん@おーぷん
豆腐がない鍋なんて
15 :名無しさん@おーぷん
>>14
豆腐あるよ
あと絹厚揚げ
16 :名無しさん@おーぷん
塩麹がおいしい
入れるだけで楽だし
78 :名無しさん@おーぷん
>>16
ナイスなもん聞いた
19 :名無しさん@おーぷん
これはやっぱり豚肉買いに行くべき?
21 :名無しさん@おーぷん
やっぱり鶏肉でヘルシー志向にいこう
22 :名無しさん@おーぷん
味噌鍋だと魚介類でキムチはバラかロースかな
23 :名無しさん@おーぷん
水炊きは今シーズン飽きるほど食ってるから味噌かキムチで悩んでる
24 :名無しさん@おーぷん
水炊きってナンジャラホイ
25 :名無しさん@おーぷん
>>24
昆布を沈めただけのお湯に鍋材料入れる鍋だよ
ポン酢で食べるのが一般的
27 :名無しさん@おーぷん
よし、鶏キムチ鍋にすっか
29 :名無しさん@おーぷん
鍋奉行
30 :名無しさん@おーぷん
フヒヒ
32 :名無しさん@おーぷん
白菜はキムチで摂取するから追加が欲しい時だけにしよう
31 :名無しさん@おーぷん
キムチだけ入れてもうまくいかんぞう
33 :名無しさん@おーぷん
一人鍋ならダイソーや100円ローソン行くと
使い切りの鍋の素があるから
やすいし味も3種類くらいあっておすすめ
35 :名無しさん@おーぷん
>>33
最近便利になったよな
100円ショップのお陰で
37 :名無しさん@おーぷん
>>35
そうそう
鍋まで売ってるもんな
あとチョットした調味料とかありがたい
39 :名無しさん@おーぷん
>>37
ミニ土鍋もありますからな
34 :名無しさん@おーぷん
鳥の水炊き食いたい
36 :名無しさん@おーぷん
ポン酢有能
38 :名無しさん@おーぷん
>>36
ポン酢有能
40 :名無しさん@おーぷん
お野菜はこれでオーケー
自分用って楽でいいやね
41 :名無しさん@おーぷん
43 :名無しさん@おーぷん
ネギはないのか
44 :名無しさん@おーぷん
んじゃお肉の前にスープの用意
白醤油、コチュジャン、味噌でベースを作ってキムチぶち込む!
49 :名無しさん@おーぷん
>>44
スープが本格的だな
知らんけど
47 :名無しさん@おーぷん
キムチ入れる前に肉付きヤゲン軟骨入れてだしをとる
48 :名無しさん@おーぷん
あとはキムチ入れればオーケー

おにくの準備だ
52 :名無しさん@おーぷん
そこにスダチをまるごとドーン!
51 :名無しさん@おーぷん
阿波尾鶏と親鳥とつくねじゃー!
53 :名無しさん@おーぷん
腹減ってきた
54 :名無しさん@おーぷん
>>53
つまみぐい
56 :名無しさん@おーぷん
キムチ鍋って 最初キムチと豚肉を鍋の中で焼いてベース作らなかったか?
58 :名無しさん@おーぷん
>>56
色々あるでしょう
俺はこうやって食べるのが好き!
57 :名無しさん@おーぷん


ビール、日本酒、焼酎
どれにしようか
64 :名無しさん@おーぷん
いただきまーす
66 :名無しさん@おーぷん
ホントのところ言うと誰かと囲みたいよね……
69 :名無しさん@おーぷん
うめええええええ!!
けどちょびっとベース薄かったから味噌足す
68 :名無しさん@おーぷん
鍋の〆はご飯?ウドン?中華麺?
70 :名無しさん@おーぷん
>>68
中華麺あるから中華麺使います
81 :名無しさん@おーぷん
安い土鍋は調理中に割れて大惨事なるからやめといたほがええよ
71 :名無しさん@おーぷん
冬のカプサイシンは体が温まっていいわぁ
73 :名無しさん@おーぷん
つくねおいちい
75 :名無しさん@おーぷん
さて、一人飯らしく食う飲むに専念する

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 13:51:55.451 ID:23xkk59z0.net
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1485233515/
3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 13:52:20.088 ID:cwKlnh0N0.net
バランス良さそう
5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 13:52:30.523 ID:CIDGkXnF0.net
てぶ
7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 13:52:50.011 ID:/bFWPJ+cM.net
その豆なに?
11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 13:53:39.768 ID:23xkk59z0.net
>>7
大豆煮たやつ
9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 13:53:35.631 ID:DR/HNIuH0.net
ご飯は?
12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 13:53:59.649 ID:23xkk59z0.net
>>9
ねーよ
14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 13:54:22.746 ID:deP/ZyGAa.net
こいつ筋トレしてるわ…そこそこデキる奴っぽいからみんな気ぃつけや…
20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 13:58:42.858 ID:23xkk59z0.net
>>14
デブやぞ
16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 13:56:37.693 ID:PP+EM5okM.net
糖質制限ダイエット?
18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 13:57:51.867 ID:23xkk59z0.net
>>16
せやで
22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 13:59:58.493 ID:23xkk59z0.net
炭水化物系はもう半年食ってない
からあげは大豆粉を衣にした
ようするにきなこ
23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 14:00:04.353 ID:woeDAkl/0.net
健康そうで裏山
24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 14:00:12.604 ID:cpPQU4CB0.net
米抜きダイエットは金かかるからお前金持ちニートデブだろ
28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 14:03:20.572 ID:23xkk59z0.net
>>24
食費サプリメント合わせて月15万やで
25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 14:01:05.100 ID:mRCoY+xv0.net
筋トレでもすんのかよ美味そうだな
27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 14:02:46.256 ID:K4JJ9nwsr.net
僕は一平ちゃん明太マヨ焼きそばと白飯と味噌汁
30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 14:03:47.458 ID:EjoUoLx70.net
15万とか金持ちじゃん
31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 14:04:10.811 ID:TvhjtYvj0.net
うまそう
34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 14:05:59.977 ID:23xkk59z0.net
米の代わりに絹ごし豆腐あるから楽やで
36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 14:08:04.897 ID:qEDJGk4j0.net
俺無職の昼飯はカップラーメン
37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 14:08:22.568 ID:pMuvBPMSa.net
半年も続けてもまだでぶなの?
39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 14:09:07.736 ID:23xkk59z0.net
>>37
20キロやせた
元が糞デブだから標準までまだ先は長い
38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 14:09:01.166 ID:YZgmIYgyM.net
几帳面な唐揚げの盛り方
41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/01/24(火) 14:11:45.738 ID:ll7/2egsd.net
働けばもっと痩せるのに

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